2024. november 4. hétfő Károly

Kell-e jövőre importpaprika?

agrarszektor.hu
Késik a paprika érés hazánkban minimum három hetet, ez az idei év kedvezőtlen időjárásának köszönhető, és úgy tűnik, hogy októberben ezt a késést már be sem lehet hozni.

A paprika ágazatban a 30-40 százalékos terméskiesés mellett várhatóak a minőségi problémák is. A nyers paprikáról már szinte biztosan lehet tudni, hogy fakóbb lesz mint eddig.

Sok termelő, főleg Kalocsán és annak közelében, a csődtől tart, de várhatóan a gyártók sem tudják betartani az élelmiszerkönyv előírásait. Akár még az is előfordulhat, hogy importálnunk kell paprikát a jövő évben - jegyezte meg Ocskó István, a Szegedi Fűszerpaprika Fűszer- és Konzervgyártó Zrt. fűszerpaprikaalapanyag-beszerzési igazgatója a Napi Gazdaságnak.

CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
KONFERENCIA
Agrárszektor Konferencia 2024
Decemberben ismét jön az egyik legnagyobb és legmeghatározóbb agrárszakmai esemény!
EZT OLVASTAD MÁR?