Törökkoppányban már palackos vizet adnak a három év alatti gyermekeknek. A víz nitrát tartalma ugyanis elérte azt a szintet, hogy káros lehet a picik egészségére. Egyes szakemberek szerint ennek oka a műtrágyázás, az unió hasonló okokból tiltaná meg a művelet. A gazdák azonban azt mondják: nincs alternatíva ennek pótlására.
A Somogy TV-nek nyilatkozó gazdák szerint, ha ilyen arányban csökken a szarvasmarhalétszám nemcsak Magyarországon, hanem az egész unióban, akkor ez az elképzelés teljesen irreális, hiszen az istállótrágyák felhasználásával és kijuttatásával a költségek többszörösére emelkednek, mint bármilyen kemikália kijuttatásával.
Hektáronként ezer mázsa feletti szerves trágyát kéne kijuttatni ahhoz,hogy a jelenlegi kemikália felhasználása mellett, a termésátlagok legalább hetven százalékát elérjék.
Ehhez azonban nincs elegendő szarvasmarha hazánkban. A gazdák ráadásul úgy vélik: nem feltétlenül csak a mezőgazdaság az oka annak, hogy vegyszerekkel fertőzött a talaj, s így a vizeink is.
Szakszerűtlen kútfúrás esetén például a rétegek összefúrásra kerülnek, és innentől kezdve az alsóbb rétegek is nitráttal szennyeződnek. Ugyanis a legfelső vízadó rétegek literenként 150 - 200 milligramm nitrátot is tartalmazhatnak, ez pedig több mint háromszorosa a megengedett határértéknek. Egy rossz kútfúráskor ez szivároghat tovább a melyebb rétegekbe. A gazdák szerint ezeket is meg kellene vizsgálni, míg mielőtt minden felelősséget a gazdákra hárítanak. Hozzáteszik: a műtrágyázás betiltásával teljesen ellehetetlenítenék a magyar vidéket.