Harminc százalékkal nőtt a két termény árfolyama az év eleje óta - hangzott el a Gazdasági Rádió műsorában.
A világ legnagyobb kakaótermelő országa a politikai feszültségek miatt január óta nem tud exportálni, a kakaóhiánytól való félelem pedig már a spekulánsokat is a parkettekre hívta.
A kakaó, kávé és tea importkiadásai várhatóan 22,9 százalékkal fognak emelkedni, amely a teljes import-értéknövekedés több mint felét teszi ki.
Az Európai Parlament és a Tanács döntésén múlik, hogy mikortól kell alkalmazni az erdőirtásról szóló uniós rendeletet (EUDR).
A jövőben jelentős drágulásra lehet számítani a kávé, a tea és a kakaó árait illetően.
Méhek nélkül lemondhatnánk a gyógy- és fűszernövényekről, sőt egyes fásszárúak hiányával a faanyagról, valamint a kakaóról és a kávéról is.
Évről-évre mindig felbukkannak olyan új alapanyagok, melyek ehetőek ugyan, ám forgalmazásuk még nincsenek szabályozva.
Az erdőirtás a fosszilis tüzelőanyagok elégetése után az éghajlatváltozás második fő oka.
Amerikai kutatók egy új módszert dolgoztak ki, amely napfény nélkül is lehetővé teszi a növények fejlődését.
Természetes környezetében karácsony táján virágzik, éghajlatunkon pedig hűvösebb helyen, 15-20 fok között érzi jól magát.
A jövő hét elején még többfelé várható hó, havas eső, eső, majd karácsony első napján már kiderül az ég, ezután vissztatr a borult, párás idő.
A vizsgálat szerint három török csoki szezámmagot tartalmazott, míg öt emírségi mintában pálmaolajjal helyettesítették a csokoládét.
A Veszprémi Érseki Pincészet főborásza arra számít, a felmelegedés miatt a Balatonnál is nagyobb teret nyer majd a kékszőlő.
