Az unió tejpiacán ugyanis ellentétes tendenciák voltak jelen az utóbbi hetekben, hónapokban. A nagy tejtermelő országok - Németország, Hollandia, Franciaország - piacán csökkentek ugyan az árak, ez a trend azonban még nem érződött az unió teljes piacán.
Ezt az ellentmondásos helyzetet tükrözte a tej azonnali (spot) piaca is. Míg Olaszországban csökkenő ár volt a jellemző - ami az utóbbi hetekben megállt, illetve emelkedésnek indult -, addig a holland tejpiacon a spotár nőtt.
A szakmai testület megvizsgálva a magyar árakat is - ez most 80-83 forint között mozog literenként - úgy ítélte meg, hogy a korábbi prognózistól, a 86 forintos ártól nincs jelentős eltérés. Ezért nem indokolt a változtatás.
Korábban a szakmaközi szervezet azt közölte: a termelők és feldolgozók képviselői a kiszámítható piaci viszonyok kialakítása érdekében önszabályzó, szakmaközi megállapodást kötöttek. Megegyeztek arról, hogy a tej alapárát a 2012/2013-as kvótaévre 2,5 százalékos eltérési sáv alkalmazásával jelzik előre.
Az alapár a 3,6 százalékos zsírtartalmú és 3,25 százalékos fehérjetartalmú, extra minőségi kategóriába sorolt nyerstejre vonatkozik. A szakmai szervezet elnöksége a prognózist a kvótaév során negyedévente felülvizsgálja, és indokolt esetben módosítja.
A termelők és a feldolgozók az előrejelzés figyelembe vételével köthetik meg, illetve módosíthatják érvényes szerződéseiket.
forrás: MTI/Hvg