A legtöbb hazai és nemzetközi borral foglalkozó szakember egyetért abban, hogy Tokaj meghatározó szerepet játszik a hazai borvidékek között mérete és borainak egyedi karaktere miatt. A nemzetközi márkaépítéssel párhuzamosan ugyanakkor az is alapvető fontosságú, hogy a belföldi fogyasztók is tisztában legyenek azzal, milyen változások zajlottak le a borvidéken az utóbbi két évtizedben.

A 2015-ben elsőként megrendezett Tokaj Grand programsorozat célja, hogy felhívja a fogyasztók figyelmét a ma már központi szerepet játszó száraz tokaji borokra, a kikristályosodó aszústílusra és a gyümölcsös zamatokat tükröző késői szüretelésű borokra. A nemzetközi márkaépítésen kívül az is lényeges, hogy a belföldi fogyasztók is tisztában legyenek a borvidéki változásokkal.

Fotó: Oláh Tibor, MTI

Az országszerte zajló tematikus borkóstolók, borvacsorák mellett a programsorozat központi eseménye a Nagy Tokaji Kóstoló lesz, amelynek március 28-án az ötcsillagos Corinthia Hotel Budapestben ad otthont. Az eseményen hetven tokaji pincészet jeleníti meg aktuális kínálatát, emellett bemutatkoznak a borvidék éttermei és szállodái, illetve önálló standot kap több helyi borászati szervezet és borvidéki rendezvény is.

A Winelovers csoport - amely boros események szervezésére specializálódott - kiemelt szerepet szán a Tokaj Grandnak, ezért több újítást is bevezet a programban. Például nemzetközi mintára Aszú termet alakítanak ki, amely önálló, csendes kóstolást tesz lehetővé. Az aszúk közül önálló asztalnál kényelmesen helyet foglalva válogathat a borkedvelő, miközben a tételeket sommelier szolgálja fel. E szolgáltatást a rendezvény vendégei térítés ellenében vehetik igénybe.

A Nagy Tokaji Kóstoló másik különlegessége, hogy Tokaj világát elemző mesterkurzusokat tartanak. Egészen 1993-ig visznek vissza az időben a Disznókő 5 puttonyos tokaji aszúi. Bemutatják a tokaji száraz borok nemzetközi vetélytársait és a Mádi Kör borait, valamint Tokaj főbb termőterületeit Szepsy István tokaji borász borkóstolójának segítségével. Egy világszerte ismert borszakértő értékeli a Tokaj Kereskedőház aktuális kínálatát, illetve tematikus borsorokon át mutatják be a "Bor, mámor… Bénye, a Tokaj Ősz és a Mindszent Havi Mulatság" hangulatát. Itt rendezik meg a Tokaji Borárverés hivatalos sajtótájékoztatóját is.