"A dolgunk az, hogy egészségesebbé tegyük a bort, és ennél nemesebb faladat nincs" - mondja Árendás Csaba, a QuantisLabs alapítója és ügyvezetője. "A jó borhoz jó minőségű szőlő kell, és mint ismeretes, a szőlőt sokat kell permetezni. Ennek egyik oka, hogy a szőlőültetvényeken az egyes dűlőkben különböző mikroklímák alakulnak ki, ami azt eredményezi, hogy pár száz méterenként a növénybetegségek kialakulása teljesen eltérő lehet. Ráadásul a körülmények nagyon gyorsan változnak - lehet, hogy reggel még nem észlelhető a fertőzés, délutánra viszont már megjelennek a növénybetegség jelei. Egy nagyon gyorsan mozgó világban élünk, amelyben ezek a jól alkalmazkodó biológiai élőlények életben akarnak maradni - velük kell felvennünk a versenyt, és ehhez szerencsére már high tech eszközök állnak rendelkezésünkre" - beszél a technológiáról Árendás.

Gyakorlatilag egy laptop méretű napelemes berendezésről van szó, amelyeket a szőlőoszlopokhoz rögzítenek. Ezek a berendezések, az egészen egyszerű adatoktól (pl. hőmérséklet, páratartalom) az egészen komplex és szofisztikált paraméterekig számos adatot rögzítenek (pl. csapadékintenzitás, levélborítottság, GPS koordináták). A berendezéseket kb. 10 hektáronként helyezik el, majd az adatokat egy döntéstámogató rendszerben kiértékelve arra adnak választ, hogy mikor, hol, mivel és mennyit kell permetezni.

"A számadatok azt mutatják, hogy évente a termés jelentős része esik áldozatul a gombás fertőzéseknek. Ha egy 200 hektáros területet veszünk alapul, ahol a terményérték 200 millió forint körül alakul, az elkönyvelhető veszteség elérheti a 30 millió forintot. Az egyes évek terméseredményei ráadásul nagyon változóak: tavaly rendkívül magas volt a termésveszteség, egyes helyeken a 60-80%-ot is elérte. Nagyon emberpróbáló feladat ez tehát, az időjárás pedig egyre változékonyabb, nehezen előrejósolható, a trendeket nehéz követni, és a szokásos növényvédelmi technológiák alkalmazása már nem feltétlenül működik" - fejti ki a szakember.

A kockázat és a potenciális veszteség mértéke tehát óriási. Nem véletlen, hogy ezt a döntéstámogatási-rendszert olyan borászatok használják, mint Bock Pincészet, Pannonhalmi Apátság Pincészete, Sausksa vagy a Royal Tokaji Borászat. A technológia költsége rengeteg faktortól függ, de a tapasztalatok azt mutatják, hogy a rendszer telepítése akár már egy hektár esetén is megéri. Árendás szerint azonban a beruházás megtérülésére nem kell éveket várni, a költsége már akár egy év alatt is megtérülhet.

QuantisLabs Kft. az Uniós Horizon 2020 alapjából több mint egymillió eurós befektetéshez jutott, melyet a rendszer további növénykultúrákra való adaptálására használhat. "Jelenleg a masszív csapatépítés fázisában vagyunk. Magyarországon az a ritka helyzet áll elő, hogy mivel az agrárium szerepe jelentős, jó agrárszakember gárda áll rendelkezésre, és ezzel egy időben vannak jó mérnökeink, IT szakembereink is. Az elsődleges feladatunk jelenleg egy nagyon jó csapat felállítása, lehetőleg olyan szakemberekből, akik meg akarják váltani a világot" - beszél a fejlesztési tervekről Árendás.

A cég külföldön is nagy erőkkel terjeszkedik. "Nekünk gyakorlatilag minden ország, ahol van szőlő és borászat, célpiac. Pillanatnyilag sokkal inkább vevőközpontúan, mint piac-specifikusan terjeszkedünk, azokra az országokra fektetünk nagyobb hangsúlyt, ahonnan vevői megkeresés érkezik."