Piaci súlyuk miatt a nagy söripari vállalatok olyan szerződéseket kötnek a vendéglőkkel, kocsmákkal és éttermekkel, hogy a kisüzemek nagyon nehezen jutnak be ezekre a helyekre - mondta Gyenge Zsolt, a Kisüzemi Sörfőzdék Egyesületének elnöke az M1 aktuális csatornán. A kisüzemi sörfőzde azt jelenti, hogy a vállalkozás éves termelése nem éri el a 8000 hektolitert. Mintegy 60 ilyen vállalkozás működik Magyarországon, és a piac 1-2 százalékát fedik le a kisüzemek.
Mint ismert, Lázár János Miniszterelnökséget vezető miniszter a multicégek rovására a teljes hazai sörszabályozás átalakítását is lehetségesnek tartja. A tárcavezető szerint javítani kell a kisüzemi sörfőzdék piacra jutási esélyeit.
