Egy Heves megyei, Boldog településen található húsfeldolgozó üzemben tartottak élelmiszer-higiéniai, nyomon követési ellenőrzést a Nébih szakemberei - írja közleményében a hatóság. A vizsgálat idején az ellenőrök az üzem területén lévő garázsban egy illegális szarvasmarhavágást szakítottak meg. A helyiségben kiépített, billenő ajtóval eltakarható csörlőt és az aljzatbetonban rögzített fém karikát találtak. Az engedély hiánya mellett a körülmények nem feleltek meg sem az állatvédelmi, sem az élelmiszer-higiéniai előírásoknak. Az épp levágott szarvasmarha ráadásul kísérő dokumentumok, azaz a származását bizonyító iratok nélkül került az egységbe.
Az üzemben további csaknem 500 kilogramm jelöletlen, nem nyomon követhető terméket is találtak az ellenőrök. Ezeket a szakemberek kivonták a forgalomból, megtiltották a forgalmazásukat, valamint elrendelték megsemmisítésüket. A hatósági eljárás és a bírság megállapítása folyamatban van.
Az ellenőrzésről az alábbi, a nyugalom megzavarására alkalmas videó készült:
