A FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács kalkulációi szerint az államháztartási bevételek áfakiesése 64,9 milliárd forint lenne, ha az áfa szintjét a jelenlegi 27-ről 5 százalékra mérsékelnék. Ráadásul a szervezet úgy számol, hogy miután ez az összeg a vásárlóknál marad, nem vész el a nemzetgazdaságból, mert azt más javak vásárlására költik. Így a korrigált államháztartási bevételkiesés a zöldségek-gyümölcsök áfacsökkentése miatt csak 53,9 milliárd forint lenne. Biztató szerintük az a tendencia is, hogy a zöldség-gyümölcsökre fordított háztartási kiadások 2010-ről 2016-ra igen dinamikusan, 47,4 százalékkal emelkedtek.

Az áfacsökkentést az ágazatot leginkább sújtó három probléma - az alacsony fogyasztás, az egyre erősebb importnyomás és a szervezetlenség - indokolja a szakmaközi szervezet szerint. A magyarok évi 60 kg-os gyümölcs- és 84,5 kg-os zöldségfogyasztása jóval elmarad a 100 kg-ot meghaladó unós átlagtól, aminek az áfacsökkentés lendületet adhatna. Katasztrofálisan alacsony, 20 százalék körüli az ágazati szervezettség szintje az EU-s 50-60 százalékos aránnyal szemben. Apáti Ferenc, a FruitVeb alelnöke szerint a hazai termelőknek ezért nincsenek versenyképes méretű, stabil árualapjaik, nem tudnak kellő súllyal bekerülni a hazai áruházláncok piacaira és az exportpiacokra. A stagnáló vagy csökkenő hazai termelés, szervezetlenség, növekvő fogyasztás együttesen növekvő importhoz vezet. A fokozódó importnyomás a harmadik probléma, amire szintén a forgalmi adó csökkentésétől várnak megoldást a gazdálkodók. A behozott, mezőgazdasági eredetű árucsoportok tortájából a zöldségeknek és gyümölcsöknek jut a legvastagabb szelet: 13,4 százaléknyit importálunk, míg az exportunk ezekből a termékekből csak 11 százalékos.

Az áfacsökkentés számos pozitív hatásával számolnak a Fruitveb szakemberei. Ilyen a termelés növekedése, a nyomonkövethetőség, az élelmiszerbiztonság javulása, a tisztességtelen verseny csökkentése, az ágazati szervezettség (versenyképes árualapok) és versenyképesség növekedése, illetve az import versenyképességének csökkenése. A forgalmi adó mérséklésének negatívumként az államháztartási bevételkiesés mellett említésre érdemes az a tény, hogy romlik a termelő vállalkozások likviditása, hiszen az 5 százalékos áfabevétel áll szemben a 27 százalékos áfakiadással.

Tóth krisztina