Az előzetes várakozásoknak megfelelően a spanyol kormány október 1-jével jóváhagyta a gyümölcsökre, zöldségekre és egyéb alapvető élelmiszerekre kivetett ÁFA fokozatos visszaállítását: ez a termékkör október 1. és december 31. között 2 százalékos, 2025. január 1-jétől pedig 4 százalékos kulcsot kap. Ugyanezen intézkedéscsomag egy másik lépéseként a gyümölcsökön és zöldségeken kívül október 1-jétől kezdve az olyan termékekre, mint az olívaolaj, amelyre korábban 10%-os áfakulcs vonatkozott, a közönséges kenyér, a sütőipari liszt, az állati eredetű tej, a sajtok, a tojás és más természetes termékek, például a hüvelyesek és a gabonafélék, szintén a 2%-os áfakulcs alá tartoznak - írja a FruitVeB.

A mostani intézkedéssel az ÁFA visszatér ugyanarra a szintre, ahol 2023 januárjában, ideiglenes eltörlése előtt volt. A kormány tavaly januárban az ukrajnai háború gazdasági következményeinek kezelése, konkrétan az infláció megfékezése és a legkiszolgáltatottabb fogyasztók megsegítése érdekében a már eddig is kedvezményes, 4%-os kulcsát csökkentette 0%-ra, míg az étolajok és tésztafélék 10%-ról 5%-ra szállította le. Az étolaj- és tésztafélék ÁFA-terhe októbertől-decemberig 5% marad, január 1-jét követően viszont 7%-ra emelkedik.

A 2023. januári áfacsökkentés óta a kormány ideiglenesen, de újra és újra meghosszabbította a kulcsokat, megvárva, hogy az alapvető élelmiszerek ára normalizálódjon. A spanyol kormány hangsúlyozta, hogy a normál áfakulcsokhoz való fokozatos visszatérés az Európai Bizottság megbízásának megfelelően történik, hogy fokozatosan enyhítse azokat a rendkívüli intézkedéseket, amelyeket a különböző országok az elmúlt években az infláció leküzdésére fogadtak el.

A Spanyol Statisztikai Hivatal (INE) fogyasztói árindexe (CPI) szerint az élelmiszerek és alkoholmentes italok ára augusztusban 2,5 százalékkal emelkedett 2023 azonos hónapjához képest, ami hat tizeddel kevesebb a júliusi éves ütemnél, és 2021 októbere óta a legalacsonyabb érték. Spanyolországban az infláció augusztusban 2,3% volt, öt tizeddel alacsonyabb, mint júniusban, ami mérséklődő tendenciát tükröz.