A sertéstartók 4 legnagyobb problémája

agrarszektor.hu
A Boehringer Ingelheim gyógyszeripari vállalat idén májusban 33 olyan vállalkozást kérdezett meg az őket fenyegető legnagyobb kihívásokról, amelyek éves szinten több mint 125 ezer sertést bocsátanak ki. A termelők a legnagyobb problémákra megoldási javaslatokat is tettek. Ezeket szemlézzük.

1. A legnagyobb probléma a munkaerőhiány

Lehetséges válaszok:

  • vendégmunkások/külföldi cserediák-programok támogatása
  • bevándorlási törvény reformja - megengedni a maradást azoknak, akik dolgozni akarnak
  • gyakornoki képzés, középiskolások bevonása a termelésbe
  • a vidékfejlesztési programok erősítése
  • bérek emelése a munkaerő toborzásához  és megtartásához
  • a társadalmi értékítélet megváltoztatása: az állatokkal való foglalkozás nem alantas munka
  • a technológiai fejlesztése a munkaerőigény csökkentése érdekében

2. A második legnagyobb nehézség a nyereségszint megtartása

Lehetséges válaszok:

  • a költségek nyilvántartása, ellenőrzése
  • nagyobb integráció: összefogás más termelőkkel, takarmánygyártókkal, húsfeldolgozókkal
  • hosszú távú szerződések kötése
  • külföldi piacok megcélzása
  • állategészségügyi státus javítása

 

3. Harmadik kihívás: értékesítési lehetőségek

  • egységes piaci fellépés
  • a vámháború ne rontsa a külföldi piacokhoz való hozzáférést
  • csomagoló üzemekkel való együttműködés a fogyasztó jobb kiszolgálására

4. Negyedik probléma: állategészségügy

  • több monitoringvizsgálatra van szükség
  • kocaistállók, fiaztatók és hizlaldák légszűrése
  • a tenyésztői munka magas szintre emelése
  • több konzultáció a feldolgozóiparral, az igények megismerése
  • az egészségvédelemben a vakcinázás előtérbe helyezése és az antibiotikumok visszaszorítása
  • a biobiztonság megvalósítása: tisztaság és az anyagmozgási irányok lehatárolása
  • épületkorszerűsítés

A beruházásokon belül az állattartók legfontosabbnak az új épületek felhúzását és a szellőzőrendszer korszerűsítését nevezték meg. Ezt követte az állomány genetikai cseréje. A korszerű épülettől a seréstartók azt várják, hogy hatékonyabbá válik a  munkavégzés, javulnak a termelési mutatók, a jó szellőztető rendszer pedig csökkenti a megbetegedések esélyét is. Egy jobb genetika pedig azzal kecsegtet, hogy javul az állatok ellenálló képessége, PRRS-mentesek lesznek, jobb lesz a hízók takarmányhasznosítása, és az állatok jobban megfelelnek a fogyasztói elvárásoknak.

(Forrás:Succesfull farming)

Jön az év egyik legnagyobb agráreseménye! Agrárszektor Konferencia november 28-29-én. Az agrárium legforróbb témái két napban. Gazdák, agrár- és élelmiszeripari vállalkozók, döntéshozók, szakpolitikusok egy helyen és időben, csak a siófoki Agrárszektor Konferencián!
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
KONFERENCIA
Agrárszektor Konferencia 2024
Decemberben ismét jön az egyik legnagyobb és legmeghatározóbb agrárszakmai esemény!
EZT OLVASTAD MÁR?