Az aszály a primőr zöldségekre nincs olyan hatással, mint a szabadföldön termelt gabonafélékre, vagy például a borsóra - hangsúlyozta Mártonffy Béla. A paprikát, paradicsomot, retket a húsvét előtti időszakban fedett helyen termesztik, ahol a vízellátás is megoldott.
Idén kicsit korábban kezdődött a szezon, és mivel az előző évhez képest most több a fény, ezért bőséges a kínálat primőr zöldségekből - tájékoztatott a NAK kertészeti osztályának elnöke. Azzal kapcsolatban, hogy az erős kínálat lejjebb viheti-e az árakat, az osztályvezető elmondta: a paprikát stabil áron kínálják a piacon, míg a magyar fóliasátrak alól kikerülő retek, saláta és hagyma esetében az látszik, hogy olyan áremelkedés, mint a tavalyi, idén nem tapasztalható. A paradicsomoknál sem nőtt kiugróan az ár, és a szakember reményei szerint a későbbiekben még csökkenhet is.