A Pálinkakiválóságok Könyve 2019-ben 22 pálinkaház 93 tételét gyűjtötte egybe, 2014-es megjelenése óta pedig több mint 500 pálinka különlegességet sorakoztatott fel. Idén 54 tétel került a Pálinkakiválóságok közé és 39 tétel nyerte el a TOP Pálinakiválóság címet. A Nemzeti Pálinkakiválóság Program célja a földrajzi árujelző-oltalommal rendelkező pálinka és törkölypálinka fogyasztási kultúrájának minőségi szintre emelése, illetve a termék népszerűsítése a hazai és a külföldi piacokon.
Ágyas birs pálinka - Bolyhos Pálinafőzde - Pálinkakiválóság
Ágyas cigánymeggy pálinka - Bolyhos Pálinkafőzde - Pálinkakiválóság
N17 Ágyas meggy pálinka - Nobilis Pálinkafarm - Pálinkakiválóság
A 2019-es Pálinkakiválóságok Könyvébe idén négy ágyas pálinka került be. Egyet a TOP Pálinkakiválóságok közé, hármat pedig a Pálinkakiválóságok közé választottak. A pálinkák mindegyike az 5000-7500 forintos árkategóriába tartozik.