Szerdán jelentette be Orbán Viktor miniszterelnök, hogy február 1-jétől befagyasztják a kristálycukor, a búzafinomliszt, a napraforgó-étolaj, a sertéscomb, a 2,8 százalékos tehéntej és a csirkefarhát árát, a csütörtöki kormányinfón pedig Gulyás Gergely azt is bejelentette, hogy a csirkefarhát árát is korlátozzák. Nagy István a Kossuth rádióban elmondta,
Hozzátette, hogy az árstop azokat az alapvető élelmiszereket érinti, amelyek a mindennapi élethez szükségesek a társadalom legszélesebb rétegeiben - írta a Telex. A többit pedig rábízzák a piacra, a verseny majd megfelelő módon szabályoz. A miniszter szerint az intézkedések üzenetek a piacnak és visszatartó erőt jelentenek majd az infláció növekedésénél.
A miniszter bízik abban, hogy a kereskedők be fogják tartani az árszabályokat, és úgy látja, bőven belefér az akciós keretükbe az, hogy most társadalmi szolidaritással segítenek megfékezni az inflációt. Azt is hozzátette, hogy a termelők és a feldolgozók védve vannak, a tisztességtelen piaci magatartásról szóló törvény szabályozza, hogy egyoldalúan nem lehet felbontani a szerződéseket. Az élelmiszerárstop három hónapra szól, később vizsgálják majd meg annak lehetőségét, hogy meg kell-e hosszabbítani.