Az agrárium csúcstechnológiai ágazattá vált, tehát nem lehet csak érzésre végezni ezt a munkát. Nagyon komoly alapozó ismeretekre van szükség, és ezt tudja segíteni az oktatás, a kutatás és az innováció - hangsúlyozta Gyuricza Csaba a Portfolio Agrárszektor 2021 konferencián. Nagyon sok alapanyagból már importra szorulunk, zöldségekből, szójából, szántóföldi növényekből. Ezeken a területeken azonban lehet erősíteni az alapanyagok előállításását, ebben az öntözésfejlesztés segíthet a legtöbbet. 

Hatalmas kiaknázatlan lehetőségek vannak: a feldolgozóipar, illetve kevesebb szó esik róla ugyan, de a piacra juttatás, a marketing szintén nagyon sok lehetőséget rejt. Ha kihasználják ezeket a lehetőségeteket, és okszerűen használják fel a forrásokat, akkor el lehet érni azokat a célkitűzéseket, hogy felzárkózzanak az európai versenytársakhoz. A fejlődéshez tehát elengedhetetlen a megfelelő oktatás és képzés kialakítása. Gyuricza Csaba elmondta, hogy egy fontos modellváltáson ment keresztül a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem:

Vallott a szakember: ez most a magyar agrárium egyik legsúlyosabb problémája

Rengeteg akadállyal kell szembenéznie a mezőgazdaságnak.

Ezt az egyetemek viszont csak akkor tudják elérni, hogy ha nagyon szoros együttműködésben dolgoznak a piaci szférával, a társadalmi élet fontos szereplőivel. Ezért az oktatási programokat kizárólag velük együttműködésben határozzák meg, ahogyan a gyakorlati képzést is, persze az egyetem saját tangazdaság működtetése mellett. 

Címlapkép forrása: Portfolio