A FAO végleges becslései szerint a 2021-es termésévben a világ gabonatermelése 2799 millió tonna lesz, ami némileg magasabb, mint 2020-ban, a rizstermelés pedig minden idők legmagasabb szintjét éri el 520,3 millió tonnával (hántolt rizsegyenértékben). A világ gabonafélék felhasználása 2021-22-ben az előrejelzések szerint 2789 millió tonna lesz, a rizs felhasználása minden idők legmagasabb szintjét éri el, és a kukorica és a búza esetében is növekedés várható. A világ gabonakészletei a 2022-es szezon zárásakor az előrejelzések szerint 2,4 százalékkal nőnek a nyitószinthez képest, főként az Orosz Föderáció és Ukrajna magasabb búza- és kukoricakészletei miatt, a várható export lefelé történő módosítása következtében - írja a NAK.
A FAO szerint a globális gabonakészletek felhasználáshoz viszonyított aránya 2021-2022-ben várhatóan 29,7 százalék lesz, ami kissé elmarad az előző évi szinttől, de "még mindig viszonylag kényelmes ellátottságot jelent". A jelenleg rendelkezésre álló információk alapján a FAO 469 millió tonnára csökkentette a világ gabonakereskedelmére vonatkozó előrejelzését a folyó gazdasági évre, ami a 2020-2021-es szinthez képest csökkenést jelent, ami nagyrészt az ukrajnai háborúnak tudható be. Az előrejelzések szerint az Indiába és az EU-ba irányuló búzakivitel növekedni fog, míg Argentínában, az USA-ban és Indiában a kukoricaszállítások várhatóan emelkednek, részben ellensúlyozva a Fekete-tengerre irányuló exportveszteségeket.