Az áralakulás menete sok hasonlóságot mutat a tavalyi és a 2021-es évben történtekkel, mindkét évben megfigyelhető volt egy átmeneti október közepi árcsúcs - idén is ez történt. Hasonló árcsúcs jelentkezett az előző héten Almeríában is: a spanyol kaliforniai paprika ára hirtelen 1,68 EUR/kg-ra (640 Ft/kg) ugrott, majd 0,9 EUR/kg (345 Ft/kg) szintre korrigált vissza - jelenleg 1,05 EUR/kg (400 Ft/kg) körül jár - írja a FruitVeB.
Ilyen paprikával van tele rengeteg piac: lassan eláraszt mindent
Az idei termés elmaradt az előző évek volumenétől, és az import is drágábban érkezik.