Ez önmagában egy hét alatt is jelentős változás, de az igazi jelentősége abban rejlik, hogy trendfordulót jelez: több elemző is tartott attól, hogy megismétlődhet a tavaly bekövetkezett áremelkedés, különös tekintettel arra, hogy idén a tavalyinál valamivel kisebb hagymatermés várható Lengyelországban. Miért tört meg a hagyma árának emelkedése a lengyel piacokon? Az elsődleges ok az import, pontosabban az a tény, hogy a közép-ázsiai országokból - főként Kazahsztánból és Üzbegisztánból - behozott hagyma később útnak indított tételei megérkeztek Lengyelországba. Ez volt az a mennyiség, ami október végén még nem állt rendelkezésre, ez okozta az árak átmeneti megugrását - ezeket a tételeket a nagybani piacokon jellemzően 1,3 PLN/kg (130 Ft/kg) áron kínálják - írja a FruitVeB.
Hihetetlen, de igaz: ennyiért árulják most a hagymát a lengyel piacokon
Egy évvel ezelőtt a Közép-Ázsiából Európába irányuló szállítások volumene kisebb volt, mert Oroszország többet vásárolt ezekben az országokban. Idén Oroszországban bőségesen találni hagymát, és az orosz piacon az import iránti kereslet nagyon korlátozott. Ennek következtében a közép-ázsiai exportőrök távolabbi piacokra is szállítanak, és hajlandóbbak alacsonyabb árakat kínálni. Másrészt ott van Hollandia is, ahol a hagyma árának csökkenése lassul, de ezzel egyidejűleg az Afrikába irányuló export is gyengül, így a holland exportőrök Európában, többek között Lengyelországban is keresik a lehetőségeket - a lengyel piacra olyan áru is érkezik, amely Hollandiában nem kerülhetne frisspiaci értékesítésre. Elemzők szerint a közeljövőben még nincs kilátás a hagymaárak jelentős emelkedésére Lengyelországban, rövid távon valószínűtlen, hogy az átlagárak a tavalyi plafon fölé kerüljenek. Hosszú távon egy ilyen forgatókönyv azonban még mindig nagyon valószínű.
