Idén a tavalyinál jobb terméseredmények hatottak az árak alakulására is, így az első három negyedévben a gabonafélék ára 25, az ipari növényeké pedig 37 százalékkal mérséklődött. A búza és a kukorica ára idén januártól jelentős mértékben csökkent. A háborús események okozta piaci bizonytalanság következtében májusban ugyan átmenetileg emelkedtek az árak, ez azonban nem mutatkozott tartósnak: a búza felvásárlási ára szeptemberben már 10 százalékkal alacsonyabb volt, mint 2021 azonos hónapjában. A növényi termékek között a gabonánál jóval kisebb súllyal szereplő gyümölcsök és zöldségek ára viszont emelkedett, 14, illetve 16 százalékkal emelkedett. A sárgarépa és a vöröshagyma ára átlag felett, 57 és 63 százalékkal, a paradicsomé kisebb mértékben, 6,1 százalékkal emelkedett, míg a burgonya főként a csökkenő vetésterület miatt 46 százalékkal drágult - írja a Világgazdaság a KSH adatai alapján.
Ez az áremelkedés pedig a fogyasztói árban is megjelent: a krumpli ára a tavaly januári kilónkénti 270 forintról szeptemberre 410 forintra emelkedett, de júniusban 487 forint is volt. Az átlagos élelmiszer-infláció a vizsgált időszak végére, vagyis idén szeptemberben éves alapon 15,2 százalékos volt. A csirke esetében is fordulat következett be: a vágócsirke felvásárlási ára az átlaggal ellentétes irányú mozgást mutatott, és közel két és fél évig tartó folyamatos emelkedés után idén márciusában a kilogrammonkénti 511 forintos csúcson megállt. 2023. január-szeptemberi árindex összességében 17 százalékos növekedést mutatott.
A legnagyobb mértékben, 30 százalékkal az energia ára nőtt az előző év első három negyedévéhez képest, ezen belül az üzemanyagoké 33, a fűtőanyagoké pedig 30 százalékkal volt magasabb, mint egy évvel ezelőtt. A műtrágyák ára viszont 29 százalékkal csökkent az egy évvel korábbi, magas szinthez képest. A 2022. év második felében tapasztalt csúcshoz viszonyítva átlagosan a felére estek vissza az árak. Az egyik leggyakrabban használt műtrágya, a mészammonsalétrom (MAS) ára 2022 harmadik negyedévében volt a legmagasabb, tonnánként 327 ezer forint, innen csökkent az idei harmadik negyedévre tonnánként 122 ezer forintra
- írja a lap.
Kilenc hónapot vizsgálva a takarmányok ára 1,7 százalékkal emelkedett az előző év azonos időszakához viszonyítva. Negyedéves összehasonlításban július és szeptember között azonban 17 százalékkal voltak alacsonyabbak a takarmányárak 2023 második negyedévéhez viszonyítva. A növényvédő szerek viszont jelentősen, 24 százalékkal drágultak, az állatgyógyászati készítmények pedig 15 százalékkal 2022 első három negyedévéhez képest.