Amint az az alábbi, sárga burgonyára vonatkozó ábrán látható, a jelenlegi átlagár a korábbi évekhez képest új rekordot jelent: a 2023-as árszinthez képest 35%-os emelkedést mutat, az utóbbi 5 év átlagát pedig 73%-kal múlja felül. A kérdés az, hogy ez a mostani emelkedés csak egyszeri (és talán csak átmeneti) korrekció volt-e, vagy ez már egy emelkedő tendencia kezdetének tekinthető? Elég erős érvek szólnak amellett, hogy ez bizony egy trendforduló: a lengyel piacon most is szűkös a kínálat, Nyugat-Európában az árak magasak, ráadásul növekednek a termelési költségek is, ennek hatása pedig várhatóan mind a termőterület alakulásában, mind a jövő évi termésben meg fog mutatkozni - írja a FruitVeB.
![Most lehull a lepel: fontos dolgot árultak el a magyar krumpliról](https://cdn.agrarszektor.hu/images/articles/lead/2024/06/1718777176-WQRm2w7An_sm.jpg)
Most lehull a lepel: fontos dolgot árultak el a magyar krumpliról
Magyarországon az utóbbi években 6 és 12 ezer hektár közötti termőterületen, mintegy 180-300 ezer tonna burgonyát termeltek.