A 2023-as, hűvös időjárású idénynél persze már most is lényegesen több káposzta található a piacokon, mégpedig meglehetősen drágán: a 3,20-4,00 PLN/db (290-365 Ft/fej) közötti ártartománynál csak a tavalyi évben mértek magasabb árakat Lengyelországban - igaz, ekkor a szezon során végig rekord magasságban maradt a káposzta nagybani ára. Az utóbbi pár napban észlelhető csökkenő tendencia megállt, annak ellenére is, hogy rengeteg, főleg Macedóniából származó import tétel került a lengyel piacokra, finoman szólva sem a legjobb minőségben. Pont a kérdéses minőség miatt pillanatnyilag sok olyan tétel van a kínálatban, amely nem fogyott el azonnal, így most olcsón kínálják. És ezek a tételek nem is annyira a nagykereskedelemben, hanem a kiskereskedelemben jellemzőek. A fiatal káposzta szezonálisan jellemző, csökkenő ártrendje május 20. után szokott megkezdődni, minden bizonnyal ez így lesz az idei szezonban is - írja a FruitVeB.
Brutálisan megdrágult ez a zöldség a lengyeleknél: kivárnak a termelők
Az elemzők közül többen azt gondolják, hogy a mostani árszint spekulatív piaci magatartás eredménye.