A jelenség kiváltó oka az időjárás, pontosabban a csapadék alakulása: az esőzések jelentősen csökkentették az előző hetekben a szabadföldi uborka kínálatát, amelynek ára még az üvegházi uborkáénál is nagyobb mértékben, akár 40-45%-kal emelkedett. De a szabadföldi áru kínálatának beszűkülése az üvegházi tételek árát is megemelte. Nem szabad elfelejteni, hogy az uborkapiacon az árhelyzet nagyon dinamikusan képes alakulni, és akár néhány nap alatt drámaian megváltozhat. A rövid távú előrejelzések szerint a csapadékkal járó hidegebb és felhős időjárás folytatódni fog, így egyelőre az árak stabilizálódására, sőt, talán további emelkedésére kell számítani Lengyelországban - írja a FruitVeB.
Hihetetlen, ami a lengyel piacokon zajlik: ennyibe kerül most a brokkoli
Az októberi kedvező időjárás jelentősen növelte a kínálatot a piacokon, ami csökkenő árakat eredményezett.