Június végén Ausztriában lassan növekszik az új termésű sárgarépa kínálata a nagybani piacokon, amire a belföldi élelmiszer-kereskedelemben nagy volt a kereslet. A jellemző átlagár az előző héthez képest csökkent, jelenleg a 80-90 euró/100 kg között mozog - írta meg a FruitVeB.
Ausztria: a tavalyinál magasabb szinten kezdi a szezont a sárgarépa
Lengyelországban a november végi áresés következtében már olcsóbb a sárgarépa a tavalyinál, de még mindig messze az ötéves átlag szintje felett van.
Az elmúlt hetek szárnyalása után megtorpant a sárgarépa árának emelkedése Ukrajnában.
Várhatóan a jövő héten fejeződik be a zöldség betakarítása Ausztriában, a belföldi piac ellátása megoldott.
A GUS lefelé módosította az idei termésre vonatkozó számait, ami azonnal az árak emelkedéséhez vezetett.
Ausztria: tartósan alacsony szinten ragadt be a vöröshagyma ára
Marad a hideg idő, és felhők is jönnek, de csak elvétve lesz gyenge csapadék.
A nyugdíjasok számára visszatérítik az élelmiszeráfa egy részét – mondta a miniszterelnök évértékelő beszédében.
Módosult az „Egyedi tudásátadási szolgáltatások támogatása” című pályázati felhívás.
Ma már inkább érdekességnek számít a hajdinás hurka, amelynek készítése még a rizs elterjedése előtti időkből ered.
Napjainkban egyre ritkábban találkozni igazi fateknőkkel, amelyekben annak idején például disznóvágáskor a kolbászt keverték, a húst sózták.
