Továbbra is a nyári lanyha kereslet határozza meg a sárgarépa piacát Ausztriában, de az egyre nagyobb kínálat miatt így is csökkent az átlagár a héten. A jellemző átlagár az előző héten még 70-80 euró/100 kg között mozog, a szezonális árcsökkenés miatt azonban a héten a 60-70 euró/100 kg közötti sávba esett vissza - írja a FruitVeB.
Brutálisan megdrágult ez a zöldség a lengyeleknél: kivárnak a termelők
Az elemzők közül többen azt gondolják, hogy a mostani árszint spekulatív piaci magatartás eredménye.