Az EastFruit elemzői szerint március elején emelkedni kezdett a sárgarépa ára az ukrán piacokon, mivel fellendült a kereslet a gyökérzöldség iránt. Ezzel párhuzamosan sok nagygazdaság szüneteltette a kiváló minőségű tételek értékesítését, mivel további áremelkedésre számítanak - írja a FruitVeB. Március elején a sárgarépa ára a 27-34 UAH/kg (250-315 Ft/kg) közötti sávban alakul, ami 10%-kal magasabb, mint az előző héten. Ez egyrészt a kereslet felfutásának köszönhető, másrészt azonban az is igaz, hogy kiváló minőségű tételekből kevés van a piacon, ezek drágábbak, így felfelé húzzák az átlagárat.
Megjegyzendő, hogy Ukrajnában a sárgarépa ára csaknem 3,6-szor magasabb, mint az előző év azonos időszakában. Piaci szereplők szerint emiatt igen valószínű, hogy a mostani drágulás csak átmeneti lesz, és a kínálat bővülésével korrekciót láthatunk a következő hetekben.
