Augusztus utolsó két hetében a zöldbab ára hirtelen zuhanásnak indult, és először a felére csökkent, majd az ötéves átlag alá is benézett - nem is kevéssel, csaknem 20%-kal volt alacsonyabb. Ez az 5 PLN/kg (465 Ft/kg) körüli ár szeptember első felében érdemben nem is változott, majd a hónap második felében folyamatos felfelé kúszással 2-3 hét alatt 30%-kal, a 6-8 PLN/kg (555-740 Ft/kg) közötti sávba emelkedett. Ez annak köszönhető, hogy az alacsonyabb árak miatt meglóduló kereslettel a kínálat már nem tudott lépést tartani, és megindult egy fokozatos drágulás. Lengyel piaci szakértők szerint az árak további alakulása nagymértékben függ a következő időszak időjárási viszonyaitól, de már nem valószínű, hogy a továbbiakban az ötéves átlag alá csökkenne - írja a FruitVeB.
Szomorú, ami a lengyeleknél zajlik: 15 éve nem volt ilyen az országban
Az áresés oka, hogy a szeptemberi és október eleji időjárás sokkal kedvezőbb volt a karfiol számára.
