Európa messze legnagyobb fokhagymatermesztője Spanyolország, ám a 2024-es évben a termőterület 14%-kal csökkent az előző évhez képest. A csökkenés a lila fokhagyma esetében volt jelentősebb, amely először esett a teljes termesztett terület 40%-a alá. Tavaly a terület 17%-kal csökkent, így az elmúlt két évben ez már több mint 30%-os zsugorodást jelent a 2022-es termőterülethez képest - írja a FruitVeb.

Sorra mondanak le erről a zöldségről a spanyolok: egyre kevesebben ültetik

Spanyolországban három éve folyamatosan csökkenő tendenciát mutat a fokhagymatermesztés területe.

Rubio szerint jelenleg az értékesítés nyugodt keretek között folyik, és a spanyol integrátorok inkább a készletek további megtartása mellett döntenek. Főleg Egyiptomból és Törökországból érkezik most áru az Európai Unióba, de ezek árai magasak, így Spanyolország és Európa általában nagyon kevés fokhagymát importál az idén – összegez Rubio.