Egész évben folyamatos a kereslet a magyar pezsgőpiacon, az év végi ünnepek közeledtével azonban minden évben alaposan megugrik a kereslet. Azt pedig érdemes tudni, hogy Magyarországon nemcsak a pezsgőfogyasztásnak, hanem a pezsgő készítésének is hagyománya van: a19. század elején nyílt meg az első hazai pezsgőgyár a mai Szlovákia területén, Pozsonyban. Pesten 1852-ben indult a pezsgőgyártás Hölle Márton józsefvárosi gyárában, majd Törley József 1882-ben gyáralapításával a pezsgőgyártási központ átkerült Budafokra - derült ki a NAK korábbi tájékoztatásából.

Áramlik ki a magyar pezsgő az országból: ki nem találnád, hova kerül a java

Évente mintegy 200 ezer hektoliter pezsgő készül hazánkban, ennek a mennyiségnek a jelentős része a magyar piacon kel el, körülbelül harmada kerül az exportpiacokra.

Rengeteg fogy itthon, de bőven kerül exportra is

Hazánkban évente mintegy 200 ezer hektoliter pezsgő készül hazánkban. Ennek a mennyiségnek a jelentős része a magyar piacon kel el, körülbelül harmada kerül az exportpiacokra. A legtöbb magyar pezsgő az alábbi országokba kerül:

• Kanadába,
• Észtországba,
• Romániába,
• Svédországba
• és Lettországba.

A Magyarországra irányuló import inkább a választékbővítést szolgálja. Elsősorban magasabb hozzáadott értéket képviselő, olasz és német pezsgők érkeznek a hazai áruházak és italkereskedések polcaira. Az év végén, különösen december utolsó két hetében ez a fogyasztáson is jobban meglátszik, hiszen sok esetben a magasabb hozzáadott értékű termékek után nyúlnak a vevők. Egyre többen keresik a könnyedebb, gyümölcsösebb ízeket, ezért egyre nő a rozé pezsgők iránti kereslet. Mindemellett sokan keresik az alacsony alkoholtartalmú vagy alkoholmentes pezsgőket is, amelyekből egyre szélesebb kínálattal találkozhatunk a boltokban.

Gyakran veszel ilyen bort? Akkor ezzel jobb, ha tisztában vagy

Jelentős visszaesés történt a prémium borpiacon a kínai kereslet csökkenése miatt.

Mindent az árakról

A drágulás gyakorlatilag semmit, így a pezsgőket sem kerülte el a magyar élelmiszerpiacon, ugyanakkor az elmondható, hogy nem történt drasztikus áremelkedés 2022 óta. A KSH adatai szerint a tankpezsgő (0,75 literes, palack) átlagára 2020 novemberében és decemberében 1100 és 1030 forint volt, 2021-ben ugyanebben a két hónapban 1120 és 1030 forint, 2022-ben 1340 és 1280 forint, 2023-ban 1510 és 1410 forint, míg idén novemberben 1550 forint. Ha pedig különböző üzletekbe betérünk, az alábbi árakkal találkozhatunk:

A Tescoban

• a Törley pezsgők (alkoholos, alkoholmentes, rozé, vörös, fehér, édes, száraz) akciósan 1196 forintba kerülnek,
• a Hungaria pezsgők (fehér, rozé, édes, száraz) 3299 forintba,
• a Szovjetszkoje Igrisztoje pezsgők (fehér, rozé, édes, száraz, félszáraz) pedig 1299 forintba. Utóbbi két márka Clubcarddal olcsóbb.

Az Auchanban

• a Törley pezsgők (alkoholos, alkoholmentes, rozé, vörös, fehér, édes, száraz) akciósan ugyancsak 1196 forintba kerülnek,
• a Hungaria pezsgők (fehér, rozé, édes, száraz) 2095 forintba,
• a Szovjetszkoje Igrisztoje pezsgők (fehér, rozé, édes, száraz, félszáraz) pedig akciósan 899 forintba.

A Kifli.hu-n

• a Törley pezsgőkért (alkoholos, alkoholmentes, rozé, vörös, fehér, édes, száraz) akciósan 1399 forintot kérnek,
• a Hungaria pezsgőkért (fehér, rozé, száraz) 2199 forintot kérnek,
• míg a Szovjetszkoje Igrisztoje pezsgőket (fehér, rozé, édes, száraz, félszáraz) pedig 1399 forintért árulják.

Magyarországot is meghódítja ez az ital? Egyre többen veszik itthon

A magyarországi borszakma képes lesz sikerre vinni a hazai gyártású pezsgők ügyét.

Nagy versenyeken is taroltak idén a magyar pezsgők 

Korábban lapunk is beszámolt arról, hogy több magyar pezsgőt is díjaztak a 2024-es Pezsgő Világbajnokságon Londonban. Érmet nyert több tételével is a Sauska Borászat, a Kreinbacher Birtok, a Hungaria és a Szentpéteri Borpince. Ezüstérmes lett a Hungaria Hungaria NV Grande Cuvée Brut (35% Riesling, 33% Grüner Veltliner, 32% Chardonnay (White, 9.4g RS), valamint Hungaria NV Sauvignon Blanc & Zenit Brut Limited Edition (60% Sauvignon Blanc, 40% Zenit (White, 4.1g RS) tétele, és két ezüstérmet tudhat magáénak a Szentpéteri Borpince is a Szentpéteri Borpince 2020 Chardonnay Methode Traditionelle (100% Chardonnay (White, 7g RS) és Szentpéteri Borpince 2021 Methode Traditionelle Sparkling Wine (40% Chardonnay, 30% Riesling, 30% Generosa (White, 7.8g RS) tételeivel. Emellett négy aranyérmet vitt haza a Kárásztelek Pezsgőpincészet a rangos versenyről.