A nagybani piaci átlagár 34-40 UAH/kg (325-380 Ft/kg) közé emelkedett, ami az előző héthez képest 15%-os drágulásnak felel meg. Ez azt jelenti, hogy az Ukrajnában is népszerű borscs összetevői közül ismét a káposzta lett a legdrágább tétel - írja a FruitVeB. A káposzta jelenlegi ára Ukrajnában átlagosan 3,7-szer magasabb, mint a tavalyi év azonos időszakában. A legtöbb piaci szereplő nem zárja ki a további áremelkedés lehetőségét, és úgy vélik, hogy az áremelkedés üteme a kínálat szűkülésével még fel is gyorsulhat.