Az európai paprikapiac az utóbbi évtizedben jelentős átalakuláson megy keresztül: Spanyolország még mindig uralja az Európai Unióba tagállamaiba irányuló exportot, ám az elmúlt öt évben már egyre csökkent a szállított mennyiség, míg Marokkó fokozatosan teret hódított az európai piacokon - írja a FruitVeb. Spanyolország továbbra is piacvezető, de egyre inkább veszít a pozíciójából. Annak ellenére, hogy 2019 óta 26,4%-kal csökkentek az eladások, Spanyolország megőrizte domináns pozícióját Európában: 2024-ben 535,58 ezer tonna paprikát szállított az EU tagállamaiba, ami a teljes európai import 37,75%-a volt, ráadásul a volumenben kifejezett csökkenés a bevételek növekedésével járt együtt: a 2019-es 1,105 milliárd euróhoz képest 2024-ben 1,157 milliárd euró bevételt könyvelhettek el, köszönhetően az átlagár növekedésének, amely a 2019-es 1,52 euró/kg-ról 2024-ben 2,16 euró/kg-ra emelkedett.
Nem is hinnéd, hol talált több tonna jelöletlen fűszerpaprikát a NAV
Spanyolország mögött Hollandia megőrizte második helyét, de az értékesített mennyiség 20,65%-kal csökkent 2019 óta. Hollandia az EU tagállamaiba 2024-ben 292,84 ezer tonna paprikát exportált, ami az európai piac 20,64%-a, mintegy 680,08 millió euró értékben.
Marokkó az utóbbi öt évben folytatta látványos előretörését: immár az EU tagállamok harmadik legnagyobb beszállítója. Paprikaexportja öt év alatt 65,6%-kal ugrott meg, és 2024-ben 188,13 ezer tonnát ért el a 2019-es 113,61 ezer tonnával. Ez a bővülés egyben a bevételek növekedését is jelenti, amelyek a 2019-es 113,4 millió euróról 2024-re 235,41 millió euróra emelkedtek. Marokkó sikere több tényezőn alapul, de ezek közül kétségtelenül az alacsonyabb termelési költségek tekinthetők a legfontosabbnak. A marokkói paprika minősége folyamatosan javul, mivel meg kell felelnie az európai szabványoknak, és a modern kikötői infrastruktúra kiépülése miatt egyre könnyebb a szállítás, javulnak a logisztika feltételek. Ugyanakkor a marokkói paprika átlagára továbbra is alacsonyabb, mint az európai versenytársaké: 1,25 euró/kg volt 2024-ben, szemben a spanyol 2,16 euróval és a holland 2,32 euróval.
