Hónapos retek
Az Eurostat adatai szerint az Európai Unióban évente 245–255 ezer tonna hónapos retket termesztenek, Németország, Franciaország, Olaszország és Hollandia a meghatározó termelő - derül ki az AKI legfrissebb jelentéséből. Magyarországon a retek a saláta után a második legjelentősebb hajtatott, hidegtűrő zöldségfaj. Az AKI PÁIR adatai szerint a hónapos retek termelői ára 263 forint/csomó volt 2025 1-12. hetében, ami 11 százalékos növekedés az előző év azonos időszakához képest. Emellett az olaszországi importból származó hónapos retek nagykereskedelmi ára (191 forint/csomó) 10 százalékkal emelkedett a vizsgált időszakban.
Újhagyma és póréhagyma
Belföldi újhagymát egész évben kínálnak a Budapesti Nagybani Piacon. Az AKI PÁIR adatai szerint az újhagyma termelői ára 3 százalékkal (295 forint/csomó) nőtt 2025 1-12. hetében az egy évvel korábbihoz képest. Az Olaszországból származó újhagyma nagykereskedelmi ára 267 forint/csomó volt ugyanekkor, ami 3 százalékkal magasabb, mint az egy évvel korábbi.
Az Eurostat adatai szerint 2023-ban Franciaország volt a legnagyobb európai póréhagyma-termelő (175 ezer tonna), majd Belgium (151 ezer tonna) és Hollandia (126 ezer tonna) következett a sorban. Franciaországban a mezőgazdasági minisztérium (Agreste) becslése alapján a póréhagymatermés 165,4 ezer tonna lesz a 2024/2025. gazdasági évben, ami 6 százalékkal kisebb, mint az előző szezonban. A kedvezőtlen időjárás mérsékelte a hozamokat. Magyarországon 0,92 ezer tonna póréhagyma termett 2023-ban (Eurostat), 13 százalékkal kevesebb, mint egy évvel korábban. A KSH külkereskedelmi adatbázisában a póréhagyma, a téli vagy salotta hagyma és a metélőhagyma együtt szerepel. E termékek behozatala 18 százalékkal 4,50 ezer tonnára, kivitelük 17 százalékkal 185 tonnára nőtt 2024-ben az egy évvel korábbihoz képest. A belföldi póréhagyma egész évben jelen van a Budapesti Nagybani Piacon, importversenytárs nélkül. Az AKI PÁIR adatai szerint a póréhagyma termelői ára 10 százalékkal (370 forint/darab) emelkedett 2025 1-12. hetében az egy évvel korábbihoz képest.
