2008-ban az időjárási tényezők segítették elő a jó termésátlagokat, 2009-ben a szárazság és az öntözőberendezések teljes hiánya okozta a rosszabb terméseredményt. A rendelkezésre álló 14,72 millió ha megművelhető földterületből mindössze 9,4 millió hektár területet hasznosítanak. A 9,4 millió hektárból is 50 % - 1 hektárnál kisebb földterület, amelyen korszerű mezőgazdasági termelés nem folytatható. A búzánál 30 %-os visszaesés volt 2008-hoz viszonyítva, ez 5,2 millió tonna termést jelent, miközben 2008-ban 7, 3 millió tonna búza termett. Kukoricából 2009-ben 6,7 millió tonna, 2008-ban 7,8 millió tonna termett. A napraforgó termés 2009-ben 1,1 millió tonna, 2008-ban 1,17 millió tonna volt. A 2009-es repcetermés 0,57 millió tonna, ez az adat 2008-ban 0,67 millió tonna volt. Mindenhol jelentős visszaesés volt.
Az alábbi táblázatban jól nyomon követhető a gabona termés változása 2005-2009. között.
Gabona –termés (millió tonna)
Év Kukorica Napraforgó Búza Repce
2009. 6,7 1,10 5,2 0,57
2008. 7,8 1,17 7,3 0,67
2007. 3,8 0,54 3 0,36
2006. 8,9 1,5 5,5 0,17
2005. 10,3 1,3 7,3 0,14
Forrás: Mezőgazdasági Minisztérium
Dr. Szabó József Andor
Forrás: www.fvm.hu