75 ország 4.000 élelmiszeripari vállalkozása mutatkozott be a katalán fővárosban. Az esemény nemzetközi jellegét mutatja, hogy a szakmai látogatók egynegyede külföldről érkezett.
Az Alimentarian olyan új termékeket ismerhetett meg a szakmai közönség, mint az például alkoholmentes bor vagy a csokoládés sajt.
J. Antonio Valls az Alimentaria igazgatója szerint az vásár a kapcsolatépítés és üzletkötés szempontjából nagy lehetőséget jelent az élelmiszeripar képviselői számára.
2006 és 2008 sikeres magyar részvételét követően az idén nem volt közösségi magyar megjelenés. Az Alimentarian a Hungerit Zrt, a PM World Trade Kft valamint a Pickinfo Kft képviselte hazánkat. Előbbi vállalatok az Intercarn, míg utóbbi a Restaurama Szalon keretében önálló standokon mutatták be termékeiket.
Az esemény honlapja:
http://www.alimentaria-bcn.com/
A spanyol szaktárca élelmezésüggyel kapcsolatos hivatalos portálja:
http://www.alimentacion.es
Szentmáry Tamás
Forrás: FVM
