Az egyoldalú gabonacentrikus vetésszerkezetben fontos szerepet töltenek be az olajnövények, melyek együttes területe mintegy 10–15% a szántóföldi vetésszerkezetben. Termesztésük teljes egészében gépesíthető, legfontosabb munkamûveleteik nem esnek egybe a gabonafélékkel, ezáltal a gépi eszközök kihasználása javítható. Előnyük még, hogy kedvezőtlenebb körülmények között is termeszthetők és az értékesítésük biztosabb. A napraforgó országos vetésterülete 350–500 ezer ha között változott az elmúlt 10 évben, de 2005-ben 522 ezer ha-on termesztették, így hazánk az EU második legnagyobb napraforgó termesztő országává lépett elő. A napraforgó gazdaságos termesztését több tényező befolyásolja, így a fajta, vetésidő, tőszám, tápanyag-utánpótlás és nem utolsó sorban a növényvédelem. A napraforgónak közismerten sok gombabetegsége van, ugyanakkor a fungicides állományvédelem lehetőségei – több szempontból is – korlátozottak.
A védekezések korszakai
A 70-es években a legnagyobb kórtani problémát a napraforgó peronoszpóra jelentette, mely a csírázó állomány kiritkulását vagy később a növény törpülését okozta. A betegség elleni legolcsóbb kémiai védekezés a vetőmagvak csávázása metalaxyl hatóanyaggal, mely évtizedek óta bevált technológia. A napraforgó peronoszpóra ellen a 90-es évektől kezdve már a nemesítők is védekeznek. A rezisztenciáért felelős gének az új hibridekben már megtalálhatók, ezáltal a növények megfertőződése jelentősen csökkenthető. Az új peronoszpóra rasszok kialakulásának veszélye miatt a nemesítői munkát folyamatosan fenn kell tartani.
A 80-as években a termelők életét a tányérbetegségek keserítették meg. A csapadékos nyarakon a szürkepenészes és a fehérpenészes rothadás a termésátlagokat jelentősen csökkentették. A tányérrothadás elleni hatékony védekezés összetett feladat elé állította a növényvédelmi szakembereket. A megfelelő agrotechnikai szabályok betartásával (vetésváltás, tőszám stb.) a tányérrothadás kialakulását csak késleltetni lehet, de csapadékos nyarakon a kórfolyamat biztosan elindul. Ebben az esetben már csak kémiai védekezéssel csökkenthető a kár, melynek jól bevált eszköze a merevszárnyú repülőgép vagy a helikopter. A megváltozott birtokstruktúra miatt a légi növényvédelem fokozatosan háttérbe szorul.
Hazánkban a 90-es évektől kezdve a szárbetegségek dominálnak, így a Diaporthe helianthi, Sclerotinia sclerotiorum, Macrophomina phaseolina, Alternaria sp., Phoma macdonaldii és a Botrytis cinerea fellépése esetenként országos járványt és jelentős terméskiesést idézett elő. Ilyen volt az 1997-es esztendő, amikor a Diaporthe járvány hatására az országos termésátlag kb. felére csökkent. A Diaporthe helianthi kórokozó tünetei a csónak alakú őzbarna foltok elsősorban a szár alsó részén jelennek meg. A foltok intenzíven növekedhetnek, elérhetik a 20 cm-es hosszúságot és gyakran az egész szárrészt körülölelik. A szár bélszövete idővel elsorvad, üregessé válik, meggyengül s ezáltal könnyen eltörik. A csapadékos nyár miatt 2005-ben újra nagy károkat okoztak a tányérbetegségek.
Kezelések |
Ismétlés |
Fertőzés gyakorisága (%) |
Mentes |
Mentes |
|||||||
Megnevezés |
Dózis |
Sclerotinia sclerotiorum |
Botrytis |
Diaporthe |
Phoma |
Alternaria helianthi |
szár |
tányér |
|||
l/ha |
szárközép |
tányér |
tányér |
|
|
szár |
tányér |
% |
% |
||
Kezeletlen |
- |
I. |
13.0 |
31.0 |
36.0 |
50.0 |
27.5 |
4.0 |
24.0 |
9.5 |
9.0 |
II. |
3.0 |
39.0 |
23.0 |
83.0 |
11.5 |
1.0 |
21.0 |
1.5 |
16.0 |
||
III. |
11.0 |
34.0 |
27.0 |
67.0 |
13.0 |
3.0 |
24.0 |
8.0 |
14.0 |
||
IV. |
23.0 |
43.0 |
49.0 |
57.0 |
15.5 |
4.5 |
8.0 |
2.5 |
0.0 |
||
Átlag |
12.5 |
36.8 |
33.8 |
64.3 |
16.9 |
3.1 |
19.3 |
5.4 |
9.8 |
||
Sfera 267,5 EC |
1.0 |
I. |
5.5 |
10.0 |
10.0 |
0.0 |
8.5 |
0.0 |
8.0 |
86.0 |
71.0 |
A, B, C idő- |
|
II. |
3.0 |
15.0 |
0.0 |
3.0 |
4.5 |
0.5 |
8.0 |
89.0 |
77.0 |
pontokban |
III. |
2.0 |
8.0 |
5.0 |
3.0 |
5.0 |
1.5 |
10.0 |
88.5 |
77.0 |
|
IV. |
4.5 |
18.0 |
0.0 |
8.0 |
8.0 |
0.0 |
6.0 |
79.5 |
76.0 |
||
Átlag |
3.8 |
12.8 |
3.8 |
3.5 |
6.5 |
0.5 |
8.0 |
85.8 |
75.3 |
||
Amistar Xtra |
0.8 |
I. |
3.5 |
14.0 |
8.0 |
3.0 |
2.0 |
0.0 |
4.0 |
91.5 |
74.0 |
A, B, C idő- |
|
II. |
2.0 |
14.0 |
6.0 |
5.5 |
1.5 |
0.0 |
4.0 |
91.0 |
76.0 |
pontokban |
III. |
6.0 |
14.0 |
3.0 |
17.5 |
6.5 |
0.0 |
5.0 |
70.0 |
78.0 |
|
IV. |
4.0 |
16.0 |
4.0 |
10.5 |
1.5 |
0.0 |
7.0 |
84.0 |
73.0 |
||
Átlag |
3.9 |
14.5 |
5.3 |
9.1 |
2.9 |
0.0 |
5.0 |
84.1 |
75.3 |
||
Amistar Xtra |
1.0 |
I. |
1.5 |
7.0 |
3.0 |
9.5 |
1.0 |
1.0 |
6.0 |
87.0 |
84.0 |
A, B, C idő- |
II. |
0.5 |
10.0 |
3.0 |
3.5 |
0.5 |
0.0 |
4.0 |
95.5 |
83.0 |
|
pontokban |
III. |
5.5 |
16.0 |
3.0 |
6.5 |
6.0 |
0.0 |
5.0 |
82.0 |
76.0 |
|
IV. |
4.0 |
15.0 |
2.0 |
9.5 |
0.5 |
0.0 |
3.0 |
86.0 |
80.0 |
||
Átlag |
2.9 |
12.0 |
2.8 |
7.3 |
2.0 |
0.3 |
4.5 |
87.6 |
80.8 |
||
Amistar Xtra |
0.8 |
I. |
2.5 |
24.0 |
15.0 |
11.5 |
1.0 |
0.5 |
6.0 |
84.5 |
56.0 |
A, B idő- |
|
II. |
3.0 |
19.0 |
5.0 |
13.5 |
1.0 |
0.0 |
6.0 |
82.5 |
70.0 |
pontokban |
III. |
6.5 |
24.0 |
9.0 |
12.5 |
5.0 |
0.0 |
1.0 |
76.0 |
66.0 |
|
IV. |
6.0 |
15.0 |
5.0 |
13.5 |
4.0 |
0.5 |
4.0 |
76.0 |
76.0 |
||
Átlag |
4.5 |
20.5 |
8.5 |
12.8 |
2.8 |
0.3 |
4.3 |
79.8 |
67.0 |
||
Amistar Xtra |
1.0 |
I. |
6.0 |
18.0 |
12.0 |
7.5 |
3.0 |
1.5 |
17.0 |
82.0 |
53.0 |
A időpontban |
II. |
2.0 |
11.0 |
8.0 |
13.0 |
3.0 |
0.0 |
9.0 |
82.0 |
72.0 |
|
III. |
8.5 |
22.0 |
17.0 |
12.5 |
8.0 |
1.5 |
11.0 |
69.5 |
50.0 |
||
IV. |
5.5 |
36.0 |
17.0 |
16.5 |
9.5 |
0.0 |
12.0 |
68.5 |
35.0 |
||
Átlag |
5.5 |
21.8 |
13.5 |
12.4 |
5.9 |
0.8 |
12.3 |
75.5 |
52.5 |
||
SzD 10 % |
4.7 |
7.0 |
7.1 |
8.4 |
4.6 |
1.0 |
4.5 |
7.8 |
9.7 |
||
SzD5 % |
5.7 |
8.5 |
8.6 |
10.1 |
5.6 |
1.2 |
5.5 |
13.0 |
11.8 |
A védekezés időzítése
A tapasztalataink azt mutatják, hogy a júniusi Diaporthe fertőzések okozzák a legnagyobb károkat. Amíg a betegség csak a levélen található, addig felszívódó hatóanyaggal a kórfolyamat jól blokkolható. A megkésett védekezések, amikor a betegség már a száron is megtalálható, már nem hoznak kellő eredményt. Virágzáskor elvégzett kezelés már csak a tányérbetegségek (Sclerotinia, Botrytis) ellen nyújtanak megfelelő védelmet. Ideális az lenne, ha előrejelzésre alapozva a kórokozó fő fertőzési időszakában végeznénk a kezelést szántóföldi permetezőgéppel 300 l/ha lémennyiséggel. Ez időjárástól függően június közepétől július elejéig tart. Ekkor viszont a napraforgó magassága már akkora – optimális vetésidőt feltételezve – hogy hagyományos permetezőgéppel taposási kár nélkül nem lehet elvégezni a permetezést. Ezért a védekezést hagyományos szántóföldi permetezőgéppel 6–8 lomblevél páros állapotban kell elvégezni, amikor még utoljára be lehet menni az állományba taposási kár nélkül. Ez általában június 6–15. körül van. Ha ekkor végezzük a kezelést, akkor a készítmények kb. 3 hetes hatástartamát figyelembe véve megelőzhetjük a szárbetegségek kialakulását. Az engedélyezett felszívódó fungicidek hatásosak a kórokozók ellen, de ennek feltétele a kórokozók fertőzési ciklusához igazodó időzítés.
Év |
Vetésterület (ha) |
Termésátlag (t/ha) |
1993 |
389714 |
1.75 |
1994 |
416875 |
1.60 |
1995 |
491000 |
1.58 |
1996 |
473000 |
1.82 |
1997 |
452000 |
1.16 |
1998 |
442000 |
1.68 |
1999 |
520000 |
1.65 |
2000 |
276013 |
1.61 |
2001 |
322448 |
1.96 |
2002 |
417700 |
1.86 |
2003 |
522100 |
1.90 |
2004 |
480160 |
2.47 |
2005 |
522000 |
2.20 |
Kezelések |
Ismétlés |
Termésmennyiség |
Olajtartalom |
|
Megnevezés |
Dózis |
|
t/ha |
% |
|
l/ha |
|
|
|
Kezeletlen |
- |
I. |
2.825 |
46.8 |
|
|
II. |
2.421 |
47.6 |
|
|
III. |
2.556 |
45.9 |
|
|
IV. |
2.556 |
46.8 |
|
|
Átlag |
2.590 |
46.8 |
Sfera 267,5 EC |
1.0 |
I. |
3.452 |
51.4 |
A, B, C időpontokban |
|
II. |
3.363 |
48.2 |
|
|
III. |
3.094 |
51.9 |
|
|
IV. |
3.587 |
49.6 |
|
|
Átlag |
3.374 |
50.3 |
Amistar Xtra |
0.8 |
I. |
3.318 |
50.9 |
A, B, C időpontokban |
|
II. |
3.408 |
46.6 |
|
|
III. |
3.542 |
50.4 |
|
|
IV. |
3.228 |
50.2 |
|
|
Átlag |
3.374 |
49.5 |
Amistar Xtra |
1.0 |
I. |
3.139 |
51.4 |
A, B, C időpontokban |
|
II. |
3.363 |
51.8 |
|
|
III. |
3.228 |
49.5 |
|
|
IV. |
3.363 |
49.2 |
|
|
Átlag |
3.273 |
50.5 |
Amistar Xtra |
0.8 |
I. |
2.914 |
49.3 |
A, B időpontokban |
|
II. |
3.318 |
50.0 |
|
|
III. |
3.228 |
49.3 |
|
|
IV. |
3.497 |
49.7 |
|
|
Átlag |
3.239 |
49.6 |
Amistar Xtra |
1.0 |
I. |
2.735 |
48.2 |
A időpontban |
|
II. |
3.183 |
51.6 |
|
|
III. |
3.228 |
49.1 |
|
|
IV. |
3.139 |
49.2 |
|
|
Átlag |
3.071 |
49.5 |
|
|
SzD 10 % |
0.231 |
1.7 |
|
|
SzD 5% |
0.200 |
2.0 |
A védekezés eszközei
A hagyományos szántóföldi permetezőgéppel a növény 6–8 levélpáros állapotáig tudunk védekezni a szárbetegségek ellen, de ez sok esetben nem esik egybe az optimális védekezési idővel. A légi úton történő védekezés erősen visszaszorult a táblaméret, az elsodródás és a közepes hatékonyság miatt. Ezeket a problémákat küszöbölheti ki a hidas permetezőgép, melyek használata egyre jobban terjed.
A vizsgálat során John Deere 4720 típusú önjáró hidas permetezőgéppel juttattuk ki az Amistar Xtra és a Sfera 267,5 EC fungicideket különböző dózisokban. A permetezéseket 6–8 levélpáros állapotban, virágzás kezdetén és citroméréskor végeztük el PR63A82 fajtában. Ez az önjáró permetezőgép 3000 l-es tartállyal és 27,4 m szórókerettel rendelkezik. Hasmagassága 170 cm és fel van szerelve GPS alapú párhuzamvezető rendszerrel, ami kiküszöböli a csatlakozási hibákat. A permetlé mennyisége az első időpontban 330 l/ha, míg a második és harmadik permetezéskor 400 l/ha volt. A vizsgálatot nagyparcellán (0,72 ha) 4 ismétlésben végeztük el. A kezelések szár- és tányérbetegségek elleni hatékonyágát a „Hatósági fungicid és baktericid módszertan” szerint értékeltük. Ezt követően deszikáltuk az állományt, majd betakarításkor mértük a parcellák termésátlagát és a magok olajtartalmát.
Eredmények
A fungicides kezelések hatására a napraforgó növényeken a gombás eredetû szár- és tányérbetegségek gyakorisága jelentősen csökkent. A legjobb védőhatást akkor kaptuk, ha az Amistar Xtra és a Sfera 267,5 EC készítményeket 1,0 l/ha dózisban 3 alkalommal juttattuk ki. A hektáronkénti dózis és a kezelések számának csökkentésekor a betegségek elleni biológiai védőhatás romlott. A kezeletlen parcellákon a betegségek hatására augusztus közepén leszáradtak a levelek, ezzel szemben a fungiciddel kezelt parcellák zöldek maradtak és tovább fotoszintetizáltak. A fungicides kezelések hatására szignifikánsan nőtt a termésátlag (+ 0,5–0,8 t/ha) és a magok olajtartalma (+ 2–3%). A PR63A82 fajta növénymagassága évjárattól és termőhelytől függően 180–200 cm között változik, ezért a 170 cm hasmagasságú hidas permetezőgép kismértékû kárt okozott a tányérok letörésével.
A vizsgálat eredményei azt mutatják, hogy megfelelő magasságú fajta megválasztásával az önjáró hidas permetezőgép hatékonyan alkalmazható a napraforgó fungicides állományvédelmében. Az önjáró hidas permetezőgéppel a gombaölő szerek kijuttatása nem függ a növénymagasságtól, ezért gazdaságossági szempontokat is figyelembe véve a napraforgó szár- és tányérbetegségei ellen 1 (2) alkalommal célszerû védekezni a fertőzési viszonyoktól függően.
A cikk szerzője: Simon Zoltán