A bio átállás a hagyományos fajtákkal telepített ültetvényekben is megoldható, de az újonnan telepített ültetvényeken a legtöbb termelő már célzottan kihasználja a fajták betegségellenálló képességén alapuló kedvező lehetőségeket.

A Holland Alma Kft. Gyümölcsfaiskola már tíz évvel ezelőtt tudatosan kereste azokat az alma – és egyéb gyümölcs – fajtákat, melyekkel ez a termelési cél egyszerűbben, kisebb költségek mellett kivitelezhető. Ennek a munkának az eredményeként született a Naturalma fajtasor, mely most újabb fajtákkal bővült. A program 2008-ban a Luna, Sirius, Orion, Rozela és Red Topaz fajtákkal indult, mely 2017-ben újabb fajtákkal bővült. Az újdonságok közt ott van az Allegro, a Galiwa, a Galarina, a Bonita és a Bay 3341-es fajta.

A faiskola idén júliusra azt tűzte ki célul, hogy a termelői kör minél szélesebb rétege számára mutassa be az Allegro nevű, poligénes rezisztencián alapuló varasodás és lisztharmat ellenálló szuperkorai asztali almafajtáját. Ezért a Holland Alma 2018 július 18-án a csobádi fajtakísérleti ültetvényében fajtabemutatót tart, ahol fogyasztási érettségben mutatja be az Allegrót. A dátum nem tévedés, ez a fajta július közepén érik! Mit érdemes még tudni erről a szenzációs fajtáról? – kérdeztük a faiskola termelésvezetőjét.

Tökéletes szín, íz és méret, július közepén! Mindez rezisztenciával párosulva! – Ez az Allegro!

A fajta első nagy erénye a rezisztencia mellett éppen a koraiság. A munkaerőhiány először a kézimunka igényes kertészeti ágazatba gyűrűzött be, ezért egyre több termelő törekszik az őszi munkacsúcsok széthúzására és a klasszikus októberi almaszüreti dömping elkerülésére. Az Allegro az egyik legkorábbi érésű almafajta. Az ország északkeleti régiójában július 15–21. között érik!

A fajta fedőszíne már a szüreti időszakot megelőzően 7–10 nappal intenzív körpiros, de a teljes érettség és a kimagasló élvezeti érték csak július közepére alakul ki. A gyümölcsméret átlagosan 70 mm körül jellemző. A tetszetős méret és szín mellett a fajta nem áll be a puha gyümölcshúsú, borízű almák sorába! A gyümölcshús kemény, roppanós, lédús és a magas cukortartalom mellett harmonikus savakkal is rendelkezik. Éppen a húskeménység teszi lehetővé, hogy a gyümölcs normál hűtőházban  decemberig is tárolható. Bár ebben az időszakban az értékesítés feltételei annyira kedvezőek, hogy tárolásra nincs szükség. A koraiságból és a magas élvezeti értékből adódóan rendkívül jó piacbevezető fajta. Szüreti időszaka a Gála-klónok előtt három-négy héttel van, a fajta íze pedig vetekszik a Gáláéval.

Allegro

A koraiság mellett a fajta további erősségei közé sorolható, hogy a gyümölcs repedésre és hullásra nem hajlamos és az intenzív színeződés miatt egy menetben szüretelhető.

Fája könnyen alakítható sudaras karcsúorsó – vagy erősebb alanyokon szabadorsó – koronaformára. A központi tengelyről kiinduló hajtások vízszintesek, több esetben vízszintes alá hajlóak. Csúcsdominancája gyenge, ennek köszönhetően nem hajlamos felkopaszodásra. A metszésre kiszámítható reakciókat ad. Erős generatív hajlamának köszönhetően nagyon korán fordul termőre. Törpe növekedésű alanyokon már a második évben jelentős termést adhat. A magas termékenység és a mérsékelt növekedési erély miatt a szokásosnál sűrűbb térállásba is telepíthető. Törpítő alanyokon akár 50, erős növekedésű alanyokon akár 120 centiméterig is csökkenthető a tőtávolság.

A fajta gyümölcse a magas termékenységi mutatók ellenére sem aprósodik le és nem is alternál. Rendszeres és bő termést hoz.

A faiskola kísérleti ültetvényében 2011 óta tartó megfigyelésink szerint az Allegro varasodás és lisztharmat ellenálló képessége kiváló. Mindkét betegséggel szemben több génen alapuló rezisztenciát hordoz. Varasodásfertőzést kontakt szerekre alapozott növényvédelmi technológia mellett sem mutatott és lisztharmat-fertőzést is csak csekély mértékben tapasztaltunk.

A mérsékelt növekedési és erős termékenységi hajlam miatt az Allegro intenzív víz- és tápanyagellátást igényel. Alacsony szervesanyag-tartalmú talajokon mind a talajon, mind a levélen keresztül történő tápanyag-utánpótlásra nagy figyelmet kell fordítani.

A faiskola kísérleti kertjében július 18-án (szerdán) délelőtt 9 órai kezdettel mutatjuk be az Allegro fajtát, ahol az érdeklődők megtekinthetik 2–5 év életkorú M9-es és MM106-os alanyon álló termő fáinkat, valamint meg is kóstolhatják az Allegro gyümölcsét. A program keretén belül természetesen megtekinthetik további fajtáinkat és fajtajelölteinket, valamint faiskolai tábláinkat is. Augusztus és október között több alkalommal tartunk nyílt napot, amikor érés körüli állapotban mutatjuk be további fajtáinkat. Szeptemberben a Galiwa és a Rozela bemutatására szervezünk bemutatót, októberben pedig egész sor újdonságot tervezünk bemutatni a termelőknek. Ha mindenki időben szeretne értesülni bemutatóink pontos időpontjáról és tematikájáról, regisztráljon hírlevelünkre a hollandalma.hu oldalon – ajánlotta Babicz Szabolcs faiskolavezető.