Megvan a győztes: ez a különlegesség lett 2024-es Év sajtja
A Magyar Sajtkészítők Egyesülete 114 nevező közül választotta ki a 2024-es Év sajtját.
A Magyar Sajtkészítők Egyesülete 114 nevező közül választotta ki a 2024-es Év sajtját.
Ismét sajtbíráló képzés indul.
Három kategóriában is magyar kiállító szerezte meg az első helyet.
Sajtbírálókat avattak június végén Budapesten; a különleges szakemberek a fogyasztókat, a sajtkészítőket és az éttermeket egyaránt segítik a jövőben....
Sajtbírálókat avattak - az éttermek és a kereskedők munkáját segítik majd.
Hat héten keresztül tart a sajtbíráló tanfolyam.
A vizsgálat szerint három török csoki szezámmagot tartalmazott, míg öt emírségi mintában pálmaolajjal helyettesítették a csokoládét.
A Veszprémi Érseki Pincészet főborásza arra számít, a felmelegedés miatt a Balatonnál is nagyobb teret nyer majd a kékszőlő.
A szecsuáni bors hazánkban még nem terjedt el, pedig stabilan téltűrő, és egyik változata az enyhébb telejen még a lombját is megtartja.
A kisajátított ingatlanok csak átmenetileg válnak állami tulajdonú ingatlanokká, később árverésre, azaz új magántulajdonba kerülnek.
Bár a nappali enyhébb hőmérsékletek és az eső csökkenthetik a hótakarót, sok helyen maradhat fehér karácsony.