Lesújtó hírek jöttek: mégis, mi történik a sertéshússal az EU-ban?
2023 első nyolc hónapjában mintegy ötödével csökkent az Európai Unió sertéshús-exportja.
2023 első nyolc hónapjában mintegy ötödével csökkent az Európai Unió sertéshús-exportja.
Németországban a megkérdezettek már csak egyötöde fogyaszt minden nap húst, és Magyarországon is hasonló tendencia várható.
2023 első hónapjaiban nőtt a sertés felvásárlási ára, az élő állat exportja szintén emelkedett, az import pedig csökkent.
Kína nem viccel.
Továbbra is sok a nehézség a sertéságazatban.
4 milliárdos többlettámogatásra március végén lehet benyújtani a kérelmeket.
Brutális károkat okoz a sertéspestis jelenléte a termelőknek és az ágazatnak.
Kőkemény árrobbanás jön a sertéshúsok piacán.
Már a boltokban is érezni az ASP távol-keleti pusztítását.
Továbbra is vizsgálják, hogyan állítható meg a sertéspestis.
Marad a hideg idő, és felhők is jönnek, de csak elvétve lesz gyenge csapadék.
A nyugdíjasok számára visszatérítik az élelmiszeráfa egy részét – mondta a miniszterelnök évértékelő beszédében.
Módosult az „Egyedi tudásátadási szolgáltatások támogatása” című pályázati felhívás.
Ma már inkább érdekességnek számít a hajdinás hurka, amelynek készítése még a rizs elterjedése előtti időkből ered.
Napjainkban egyre ritkábban találkozni igazi fateknőkkel, amelyekben annak idején például disznóvágáskor a kolbászt keverték, a húst sózták.