A növekvő termelési költségek és a munkaerőhiány miatt szorul vissza a népszerű zöldségféle Európa legnagyobb termelőjénél.
Az előző évinél valamivel később kezdődő spárgaszezont óriási kereslet és magas árak jellemzik.
Hollandiában dübörög az üvegházi spárgaszezon, az árak egy hónap alatt 15-ről 22 euró/kg-ra emelkedtek a növekvő kereslet miatt.
Az előző évhez képest idén 10 nappal korábban érkezett meg a német piacokra a legkorábbi spárga.
Németországban jelentősen csökkent idén a spárgatermés volumene a tavalyi évhez képest.
A folyamatosan csapadékos időjárás következménye a szokásosnál alacsonyabb hozam, amit a magasabb árszint sem kompenzál.
Az áprilisi fagyok miatt megdrágult a spárga a lengyelországi nagybani piacokon.
A holland spárgaszezon április 15-én érte el tetőpontját, azóta folyamatos drágulás figyelhető meg a nagybani piacokon.
Az április 15-20. közötti időszakban volt a legnagyobb a kínálat a nagy árverési csarnokokban, innen valószínűleg felfelé mennek majd a nagybani árak.
A hirtelen jött felmelegedés miatt megszokottnál korábban indult az idei spárgaszezon Magyarországon.
Megkezdődött a luxuskategóriába tartozó, fűtött termesztésű spárga szedése Svájcban.
Hiába egyre népszerűbb a spárga a magyarok körében, a termés java részét külföldön értékesítik.
Beindult a spárgaszezon Spanyolországban, az zöldség meghódíthatja az európai piacokat.
Németországban elkezdték szedni a legkorábbinak számító “Pfalzi spárga” első tételeit.
A korai húsvét okozta fellendülő kereslet felfelé húzza a spárga árát Hollandiában.
Folyamatosan csökken a spárga ára a piacon, ahogy egyre nagyobb mennyiség jelenik meg az árverési csarnokokban.
Hollandiában már megjelent az első korai spárga a piacokon, igaz, rendkívül magas áron.
Most még aranyáron mérik a magyar boltokban a tavaszi zöldségek királyát, de ez hamar megváltozhat.
Németországban túl hideg van még a húsvéti spárgához, ráadásul a Nap se sütött eleget.
Mik voltak az okai az idei gyenge német spárgaszezonnak?
Útmutató készült a Nemzeti Talajtani Adatbázis gazdálkodói lekérdező felületéről.
A 2024/25-ös globális gabona felhasználására vonatkozó előrejelzés 1,3 millió tonnával 2868 millió tonnára növekedett.
Németországban április elején kezdik el forgalmazni a piacon az üvegházi gyümölcsöt.
A teheneket tartó vallási közösség úgy vélte, így tudják megvédeni az állataikat - elmarad az India Varázsa fesztivál is.
A Google keresési adatai jól mutatják a lakosság fokozott érdeklődését a száj- és körömfájás vírus iránt.
