A 19. századi drasztikus csökkenést követően 2010-re már meghaladta a 7000 kocás létszámot a mangalica tenyészállatok száma.
Bár óriási a kínálat, a gyártók nem tudnak nagyon trükközni ezekkel a hústermékekkel.
Óriási beruházást hajt végre a Vereshús Manufaktúra Gyulán.
Verhetetlenek a hagyományos, érlelt, füstös ízjegyek.
A fejlesztéssel megduplázódik az itt előállított sült bacontermékek gyártása.
Eladó a pélyi üzem.
Szalonnát és zsírt eszik a magyar, de zsíros húst nem.
A szalonnát is utolérte a végzete: vegetáriánusoknak szánt terméket állítottak elő egy ukrán agráregyetemen. A műszalonna növényi olajból és zselatinb...
Egy pécsi húsboltban történt az eset.
A Pick Szeged nyert a Nébih baconszalonnás terméktesztjén.
A bacon szalonnáról szólnak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) legfrissebb termékteszt eredményei. A Szupermenta programban ezúttal 1...
Vissza kell utasítani a WHO-jelentést Fazekas Sándor szerint.
A magyar kukoricatermesztés lényegében egy kezelendő kockázathalmazként értelmezhető.
A baromfiállományokban óriási pusztítást végez a madárinfluenza, és különösen aggasztó, hogy egy ideje tejelő tehenekben is jelen van a kór.
Marad a hideg idő, és felhők is jönnek, de csak elvétve lesz gyenge csapadék.
A nyugdíjasok számára visszatérítik az élelmiszeráfa egy részét – mondta a miniszterelnök évértékelő beszédében.
Módosult az „Egyedi tudásátadási szolgáltatások támogatása” című pályázati felhívás.
