2024 decemberében a hazai termelésű vágósertés termelői ára 10 százalékkal alacsonyabb volt, mint az előző év azonos időszakának átlagára.
Egyes sertéshúsok kilónkénti ára már 2000 forint felett jár Magyarországon a boltokban.
A húsáruk jelentős része júliusban is olcsóbb volt a tavalyi szintnél Magyarországon.
A baromfi esetében a termelők, a sertésnél a feldolgozók aggódhatnak az árak alakulása miatt.
A vágóhidak és a húsfeldolgozók még mindig nem tudták teljesen beépíteni a megnövekedett önköltségeket a húsok és a húskészítmények átadási áraiba.
Jelentősen esett a marha-, de növekedett a baromfivágás az év első kilenc hónapjában.
Újabb lélektani határ alá csökkent az élelmiszer-infláció Magyarországon, augusztusban kevesebb mint 20 százalékra mérséklődött az élelmiszerek drágulása.
Magyarországon a tagországok átlagánál 16 százalékkal kevesebbért tudták a gazdák beszerezni a hízótápot.
Kiderült, mennyibe is kerülhet idén tavasszal a sertéshús és a sonka a magyar henteseknél.
Hiába csökken a sertésállomány Magyarországon, a vágások száma évről-évre nő.
Egyre meredekebben emelkednek az árak.
Elkerülhetetlen az áremelkedés?
Tovább lassult februárban a mezőgazdasági termelői árak emelkedése.
Kevesebb sertést és marhát, de több tyúkot tartottak a múlt év végén.
Tavaly decemberben 31 százalékkal magasabbak voltak a mezőgazdasági felvásárlási árak, mint egy évvel azelőtt, a múlt évben 19,3 százalékos emelkedést...
Rendesen megnőtt Magyarország sertéshús importja 2021-ben.
December 15-től benyújtható a sertés állatjóléti támogatási kérelem.
Júliusban tovább gyorsult a mezőgazdasági felvásárlási árak emelkedése.
Júniusban tovább gyorsult a mezőgazdasági felvásárlási árak emelkedése.
Drágult a vágósertés, emelkedtek a mezőgazdasági termelői árak.
Marad a hideg idő, és felhők is jönnek, de csak elvétve lesz gyenge csapadék.
A nyugdíjasok számára visszatérítik az élelmiszeráfa egy részét – mondta a miniszterelnök évértékelő beszédében.
Módosult az „Egyedi tudásátadási szolgáltatások támogatása” című pályázati felhívás.
Ma már inkább érdekességnek számít a hajdinás hurka, amelynek készítése még a rizs elterjedése előtti időkből ered.
Napjainkban egyre ritkábban találkozni igazi fateknőkkel, amelyekben annak idején például disznóvágáskor a kolbászt keverték, a húst sózták.
