2024. március 28. csütörtök Gedeon, Johanna

Másfél millió tonna tejet dolgozott fel a hazai tejipar

Agro Napló
Több mint 152 millió tonna nyerstejet dolgozott fel 2016-ban az unió tejipara. Ebből közel másfél millió tonnát a magyarországi üzemek.

Az Eurostat most publikált adatai szerint több mint 152 millió tonna nyerstejet dolgozott fel 2016-ban az unió tejipara. Ennek 37 százalékából sajtot, 30 százalékából vajat, 13 százalékából tejszínt, 11 százalékából fogyasztói tejet állítottak elő az unió üzemei. A fogyasztói tejek 22 százaléka az Egyesült Királyságból származik. Érdekesség, hogy Franciaország, Németország, Olaszország, Hollandia és Lengyelország együtt a sajtok 70 százalékát termelték.

2016-ban az uniós nyerstej-feldolgozásból Magyarország 1,547 millió tonnával vette ki a részét.

További részletek itt elérhetők.

Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
A Tej Világnapja online is sikeres volt

A Tej Világnapja online is sikeres volt

Idén online keretek között rendezte meg a Tej Világnapját a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (Tej Terméktanács) a koronavírus-járványra tekint...

CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
KONFERENCIA
AgroFuture 2024
Új rendezvény a fenntarthatósági követelményeről és innovációs lehetőségekről!
AgroFood 2024
Országos jelentőségű rendezvény az élelmiszeripari vállalkozások számára!
Vállalati Energiamenedzsment 2024
Tudatos vállalati energiamenedzsment a hazai cégeknek!
Agrárium 2024
Jön a tavasz kiemelkedő agráripari konferenciája!