Hírek > Gazdaság 2023.10.18.
ÖMKi: egyes ősgabonáknak kiemelkedő a beltartalmi értékük

Valamint könnyebben tolerálják őket az ételérzékeny fogyasztók – hangsúlyozzák az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) közleményében.
Valamint könnyebben tolerálják őket az ételérzékeny fogyasztók – hangsúlyozzák az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) közleményében.
A világszerte 150 országot felölelő összefogás az, ami a magyar kezdeményezésre született élelmezési világnapot kiemeli. A rendezvény célja, hogy ráirányítsák a figyelmet az éhezés felszámolására.
Az élelmiszerpazarlás csökkentését, és így a magyar munkahelyek védelmét célozza az Élelmezési Világnap alkalmából meghirdetett iskolai kisfilm-pályázat: az Agrárminisztérium (AM) által meghirdetett megmérettetés több mint 120 ezer felhasználót ért el a legnépszerűbb közösségi portálon – tette közzé az agrártárca honlapja.
A koronavírus-járvány alatt a hazai agrárium ütésállónak bizonyult és a mezőgazdaságban dolgozók kitartásának köszönhetően bőven jutott elegendő élelmiszer a magyarok asztalára – hangsúlyozta Belánszky-Demkó Zsolt, az Agrárminisztérium (AM) nemzetközi kapcsolatokért felelős helyettes államtitkára az Élelmezési Világnap alkalmából szervezett élelmiszerkonvoj-felvonulás városligeti állomásán Budapesten, október közepén
Az élelmezési világnapot az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete, vagyis a FAO egy magyar javaslat alapján 1976 óta minden év októberében megtartja – emlékeztet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).
Csökkenteni kell az élelmiszer-veszteséget és pazarlást, mivel világszerte 820 millió ember éhezik, és mintegy kétmilliárdan szenvednek az alultápláltságtól – hangsúlyozta a magyar agrártárca élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára a Világ Élelmezés Biztonsági Bizottság 46. ülésén Rómában.
Az idén már meghaladja az évi 10 ezer tonnát az az élelmiszermennyiség Magyarországon, amely a Magyar Élelmiszerbank Egyesületen keresztül jut el a rászorulókhoz – mondta Cseh Balázs, a Magyar Élelmiszerbank Egyesület elnöke az Agro Naplónak az Élelmezési Világnap alkalmával.
Élelmiszer-adományokkal teli gépjárművek sora haladt át Budapest történelmi belvárosán ma délelőtt az Élelmezési világnap alkalmából. A FAO és a Magyar Élelmiszerbank Egyesület által szervezett akció az élelmiszerrel való pazarló bánásmódra és a táplálkozási problémák kettős terhére hívja fel a figyelmet.
Budapesten először ingyenes koncerttel emlékeznek az Élelmezési világnapra október 14-én, pénteken.
Az estét a balkáni zenei motívumokat tradicionális hangzással ötvöző szerb jazz együttes, a Vasil Hadžimanov Band nyitja, majd őket követi a legkiválóbb hazai roma zenekarok képviselőit felvonultató Oláh Gipsy Beats az új lemez anyagával, aztán dj Jutasi keveri majd a lemezeket – így néz ki az október 14-i World Food Day (Élelmezési világnap) koncert programja.
Október 16-án volt a magyar kezdeményezésre életre hívott Élelmezési Világnap, ami egyben az élelmiszer-pazarlás elleni világnap is. Ez az esemény ismét ráirányította a figyelmet a téma jelentőségére.