A piacokon, üzletekben már nagy mennyiségben kaphatók a hazai termelésű, friss primőr (fóliás illetve üvegházi) zöldségek: paprika, paradicsom, retek, uborka, fejes saláta, zöldhagyma, sárgarépa – hívja fel a figyelmet a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK).
A vitamindús és hasznos táplálkozásból nem maradhat ki és naponta fogyasztandó a paradicsom és a paprika, amely zöldségek ősidők óta immunerősítő hatást gyakorolnak az emberi szervezetre.
Dr. Csikai Miklós, az Árpád-Agrár Zrt. elnök-vezérigazgatója szerint a fejlesztéseknek akkor van csak igazán értelme, ha hosszú távon gondolkodunk és a források felhasználása, a tervezés során abban szerepet és helyet kapnak gyermekeink, unokáink, akik mindezt tovább gyarapíthatják.
Kis mennyiségben már most is van hazai hajtatott (fóliás, üvegházi) paradicsom az üzletekben, de nagyobb mennyiségben áprilistól várhatóak a hazai primőr zöldségek, főként a paprika, a paradicsom és a kígyóuborka – közölte legfrissebb tájékoztatójában a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK).
Amit a hozzáértő agrárszakember, kertész szeme lát, azt egyetlen egy technikai rendszer sem képes helyettesíteni. Az Árpád-Agrár Zrt. munkatársai, kertészei a növénnyel fekszenek, azzal is ébrednek és ez így van jól, hiszen a felelős munkavégzés másképp nem is volna lehetséges. Amikor megveszünk néhány szem paprikát jó, ha eszünkbe jut az is, ahogyan termelték, ahogyan gondos kezek segítették a növekedését.
A természetes napfény szűkében sincs megállás a zöldségtermesztésben, ahol a termelők csüggedés helyett, új utakat keresve továbbra is kiváló minőségű étkezési TV paprikát szednek hétről-hétre és szállítanak az áruházakba.
A megvalósított fejlesztésekkel, az új technológiák alkalmazásával és a még szükséges további szakmai háttér biztosításával és lelkiismeretes hozzáértő munkával elérhető az a célkitűzés, hogy télen-nyáron hazai zöldség kerüljön az áruházak polcaira, a fogyasztók asztalára – vélekednek Szentesen, az Árpád-Agrár Zrt szakemberei.
Karácsonyi hiánycikké vált tavaly az „Erős Pistával” ízesített szaloncukor, az érdeklődést látva a kecskeméti Univer Product Zrt. az idén már országosan forgalomba hozta ezt a termékét – közölte a vállalat lapunkkal.
Az egész évben folyamatos, biztonságos primőrkínálat biztosítása érdekében a kertészeti ágazat az eddigi támogatások mellett 30 milliárd forintos keretösszegű további fejlesztési forrásra számíthat – jelentette be az Agrárminisztérium (AM) mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára Szentesen, a „IX. Magyar Paprika Napja” elnevezésű szakmai rendezvényen.
Hamarosan új, 2,5 hektáros, a legkorszerűbb technológiával felszerelt üvegház kezdi meg működését az Árpád-Agrár Zrt-nél, Szegváron – közölte a társaság lapunkkal.
A szabadföldön termesztett zöldségfélék betakarításának idõszaka rövid, de fogyasztásuk folyamatos az év minden napján.
Napjainkban az étkezési paprika termõfelülete (szabadföld és hajtatás) 5–6 ezer hektár között változik, ami a 80-as évekhez képest jelentõs visszaesésnek számít.
A kén fontos növényi tápanyag, noha a makroelemek (mezoelemek) közé sorolják, a nitrogénnél a foszfornál és a káliumnál lényegesen kevesebbet halmoznak fel belõle a növények.
A mai értelemben vett „étkezési paprika” termesztésének meghonosodása a XIX. század végére tehetõ Magyarországon. Az 1970-es évek végén még mintegy 10–12 ezer hektár termõfelülettel számolhattunk, de a kilencvenes évek elején egy erõteljes visszaesés indult meg, aminek hatására ma már az összes termõfelület alig haladja meg a 4000 ha-t.
A „Magyarország Kultúrflórája” sorozat bemutatásával az Agro Napló hasábjain azért foglalkozunk, mert szeretnénk, ha a lap tisztelt olvasói a sorozat folyamatosan megjelenõ füzeteivel elsõként ismerkednének meg.
Csallóköz Pozsony alatt kezdõdik, ahol a Duna két ágra szakad. Az egyik ága északnak fordul, az Érsekújvári Duna-ág vagy Kis-Duna, a másik a Nagy- vagy Öreg-Duna. Felszíne csekély kivétellel síkság. Szlovákia déli, kimondottan kontinentális jellegû szeszélyes éghajlatú területe. A július hónap átlagos közepe 20,2 oC, míg rendszeresen legalacsonyabb hõmérséklet januárban adódik.
Az elmúlt évben súlyos terméskiesést okozott a paprikán és a paradicsomon termésfoltosodás, fóliák alatt is (kőgyapoton) tömegesen jelentkezett a csúcsrothadás néven is ismert fiziológiai betegség. Annak ellenére, hogy a betegséggel sokat foglalkozott a szaksajtó, sok termesztő a pontos okával, a megelőzés és a megszüntetésének lehetséges módjaival nincs tisztában.
A szabadföldi paprika termesztésében az egyik legjelentősebb növényvédelmi problémát a vírusbetegségek okozhatják, ezért a termesztés meghatározó eleme a vírusvektor levéltetvek elleni védekezés. A vírusos betegségek következtében jelentősen csökken a növények termőképessége és romlik a termés minősége is, ezért a levéltetvek megfigyelését a kiültetés illetve kelést követően azonnal meg kell kezdeni sárga ragacsos lapokkal vagy sárga fogótálakkal.
A zöldségtermesztés legnehezebb és legtöbb kockázattal járó része a palántanevelés, ezen belül is az egyik legtöbbet vitatott és legtöbb bizonytalanságot a földkeverékek megválasztása és használata jelenti. Ugyanakkor az elmúlt években lényeges változás volt tapasztalható, egyre több termesztõ tért át a gyenge minõségû kertiföldekrõl és gyepkockákról a tõzegalapú tápkockák használatára. Talán most a palántanevelési idény kezdetén nem árt néhány szót errõl szólni, hisz még meglehetõsen sok ezen a téren a bizonytalanság, és van néhány kertész, akinek szüksége van ilyen téren néhány tanácsra.
Enyhe idő és eső – ez lenne most az ideális időjárás, melyből ezen a héten csak egy kérésünk látszik teljesülni, méghozzá a csapadék. A talaj fölső rétege, mely az elmúlt hetek száraz időjárása után az ország döntő részén teljesen kiszáradt, ezen a héten mindenhol megázik, és feltöltődik nedvességgel. Az enyhe időből pedig csak ma lesz valami, illetve holnap még keleten, majd erős lehűlés várható, sokfelé erős, időnként viharos széllel. A kukorica vetéséhez a talaj még hideg, egész héten 10 Celsius fok alatt várható a fölső 5-10 cm-es réteg hőmérséklete. forrás: omsz.hu
Egyre több az amerikai fénybogár
