Egy Hajdú-Bihar megyei, több mint 25 000 egyedet tartó pulykatelep állatainál is igazolta a magas patogenitású madárinfluenza vírus jelenlétét a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal laboratóriuma.
A Nagisz nádudvari pulykatelepének második fejlesztési üteme kerül átadásra.
A legkorszerűbb technológiával felszerelt, automatizált telepek létrehozása jelenti a hazai baromfiágazat alapanyagtermelésének legfontosabb fejlődési feltételét – jelentett ki Feldman Zsolt.
Tavaly decemberben 31 százalékkal magasabbak voltak a mezőgazdasági felvásárlási árak, mint egy évvel azelőtt, a múlt évben 19,3 százalékos emelkedést mértek – derül ki a Központi Statisztikai Hivatal adataiból.
A pulykahús-termelőket nemcsak a koronavírus-járvány miatt lecsökkent vendéglátóipari és szállodai fogyasztás, hanem az újra megjelent madárinfluenza is jelentős kihívás elé állította az idei évben. Ennek ellenére a termelés tudta tartani a lépést – az egy főre eső pulykahús-fogyasztásban Európa élvonalába tartozó – hazai fogyasztással.
A hazai pulykaágazat szinte minden mutatója bezuhant tavaly a koronavírus és a madárinfluenza együttes hatása eredményeként, lévén a vendéglátóipar jelentős részét képezi a keresleti piacnak. Az egekbe szökő energia- és takarmányárak pedig további kihívást jelentenek majd jövőre az ágazatot alkotó, döntően magyar vállalkozásoknak. Ezért az ágazatot képviselő Magyar Pulykaszövetség új elnöke, Muzsek András átfogó reformot hirdetett a szövetség éves konferenciáján, azért, hogy a korábban a világ élvonalába tartozó hazai szereplők európai szinten is versenyképesek lehessenek.
Az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) Piaci Árinformációs Rendszer (PÁIR) adatai szerint Magyarországon a vágócsirke élősúlyos termelői ára 6 százalékkal, kilogrammonként 271 forintra emelkedett; a vágópulyka élősúlyos termelői ára 2 százalékkal 398 forintra nőtt kilogrammja 2021 első harminc hetében az előző év azonos időszakának átlagárához képest.
Az itthon előállított hús 50 százalékát csirkéből, pulykából, kacsából, libából állítják elő – mondta az Agrárminisztérium mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára július közepén Budapesten a csirke-, pulyka-, kacsa- és libahús fogyasztását ösztönző, az Agrármarketing Centrum (AMC) az Agrárminisztérium (AM) és a Baromfi Termék Tanács (BTT) együttműködésével létrehozott promóciós kampány beharangozó sajtótájékoztatóján.
Ez év április 13-án Hajdú-Bihar megyében igazolta magas patogenitású madárinfluenza vírus jelenlétét a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) laboratóriuma – közölte a hatóság lapunkkal.
Madárinfluenza vírus jelenlétét igazolta december elején a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) laboratóriuma a Komárom-Esztergom megyei nagy létszámú pulykát tartó gazdaságokban – közölte a Nébih az Agro Naplóval.
Sertéshús világpiaci ára csökkent 2014 végéreMagas elhullási arányú H5N2 madárinfluenza vírus a kereskedelmi pulykaállományokban Missouri államban
Nyáron a mezőgazdaságban dolgozók életében az aratás a legfontosabb feladat. Hosszú évekre visszamenő tapasztalataink szerint ilyenkor a higiénia ismét a „majd beszéljünk róla” kategóriába sorolódik. Ezt az „uborkaszezont” szeretném feldobni egy az eddigi szakmai cikkektől eltérő megoldással: riportot készítettem egy volt kollégával, aki kereskedőből és higiéniai valamint kártevőirtási szakemberből váltott és kiment a termelésbe. Kiss Barnabás, a Hat-Agro Kft. korábbi kereskedelmi igazgatója az elmúlt év ősze óta a Táp Kft. és Kövesi Kft. pulykahizlaló telepein végzi munkáját. Találkozásunkkor sok kérdés merült fel bennem, de leginkább arra voltam kíváncsi, hogy hogyan lehet átmenteni 15 éves kereskedelmi tapasztalat során felgyülemlett szakmai tudást a pulykatenyésztésbe.
A pulykanevelés gazdaságosságát a környezeti tényezõk és a genetikai teljesítõképesség határozza meg.
Az almaecet használatának tapasztalt elõnyei baromfi állományokban Szinte alig van gyógyszer és vitamin költség.
Takarmányozási ajánlatok készítésekor az AGROKOMPLEX C.S. Rt.-nél hosszú évek óta fõ szempont a PMF (profit making feed) programnak való megfelelés, ennek érdekében a partneri eredményeket és igényeket, a különbözõ állatfajok genetikai elõrehaladását és a legújabb kutatási, illetve szakirodalmi adatokat figyelembe véve Cégünk folyamatosan fejleszti, javítja komplett premixeit és tápjait. Takarmányainkat úgy alakítjuk ki, hogy azok beltartalma teljes egészében megfeleljen a különbözõ korosztályok táplálóanyag igényeinek és zökkenõmentes takarmányváltást tegyenek lehetõvé. A pulykafajban az elmúlt harminc esztendõben végzett nemesítõi munka eredményeképpen még a broilercsirkénél tapasztaltat is meghaladó mértékû genetikai elõrehaladást értek el. A nemesítés hatására jelentõsen javultak a pulykahizlalás során elérhetõ gazdasági eredmények a hizlalási idõ, a hizlalási végtömeg és a takarmányértékesítés tekintetében. Ugyanakkor ahhoz, hogy a madarak ezeket a megjavult teljesítményeket realizálni tudják, biztosítani kell számukra a megnövekedett igényüket mind a környezeti feltételek, mind a takarmányok összetétele és beltartalma terén. A genetikai elõrehaladás nagyobb testtömeg-gyarapodást eredményez, amelyhez az állatnak intenzívebb anyagcserére van szüksége, ez viszont csak magasabb táplálóanyag szintû (vitamin, aminosav és mikroelem stb.) takarmánnyal biztosítható.
A pulykák esetében az antibiotikumok használatának csökkentése elmaradt a többi haszonállathoz, főleg a brojlerekhez képest, a mindennapi tenyésztés során. Alapvető a takarmányozás során egy integrált megközelítés. A „minden maradjon a régiben” elv nem fog működni.
A BIOMIN Magyarország Kft., az AVIAGEN Turkeys és a Wylegarnia Indyków konferenciát szervezett, hogy a szakma legjobbjai cserélhessenek információt a pulykaágazat legújabb kihívásairól és az antibiotikum-használat csökkentésének lehetőségeiről.
2018. április 19-én Dabason tartotta 2. Pulyka Fórumát a Vitafort Zrt. Kulik Zoltán vezérigazgató nyitóelőadásában a világ takarmányiparára adott kitekintést.
Új lehetőségek, azaz piacok nyílhatnak meg a magyar baromfiágazat előtt, elsősorban Európában, ezért az ágazatot minden lehetséges módon, uniós és állami forrásból is fejleszteni kell a jövőben – mondta a Baromfi Termék Tanács (BTT) elnök-igazgatója 2019 év végén a Magyar Pulykaszövetség szakmai konferenciáján Budapesten.
Magyarország csatlakozik az afrikai sertéspestis megállításáért indított kampányhoz
