Az eljárás célja, hogy az EU 26 tagállamában már bevett szokás nálunk is elterjedjen, a jelöléssel pedig átláthatóbb legyen az élelmiszerek lejárati ideje, és egységes rendszer jöjjön létre - írja a kormány.hu.
Nálunk eddig mind az év/hó/nap sorrendű, a magyar helyesírási szabályoknak megfelelő, mind az EU-s előírásoknak megfelelő nap/hó/év jelölés használatos volt, ez utóbbi kerül most bevezetésre.
A bevezetés fokozatosan történt, egy év átállási időt hagytak a gyártóknak és a fogyasztóknak, ez alatt az időintervallum alatt mindkét jelölés elfogadható volt, 2012. január 1-től azonban kötelezően be kell vezetni az újat.
Az élelmiszerek jelöléséről szóló VM rendelet továbbra is lehetővé teszi, hogy az élelmiszert előállító vállalkozások a hónapot a teljes szó kiírásával (szeptember) vagy rövidítéssel (szept.), az évet kettő (11) vagy négy karakterrel (2011) tüntessék fel.