2024. november 23. szombat Kelemen, Klementina

Üdv Unió, viszlát prosek!

agrarszektor.hu
Nem használhatja a "prosek" bornevet Horvátország az Európai Unióhoz történő csatlakozást követően, mivel az Európai Bizottság állásfoglalása szerint az túlságosan hasonlít az olasz "prosecco" kifejezésre.

A dalmát desszertbort több fajta fehér és fekete szőlőből készítik, különlegességét pedig az adja, hogy a szemeket a szüret után a magasabb cukortartalom elérése végett szélben szárítják. Ezzel szemben az olasz prosecco egy fehérszőlő fajta, melyből különleges, gyümölcsös aromájú pezsgőbort készítenek.

Horvátország a jelek szerint hiába érvelt, hogy eredendően két teljesen különböző termékről van szó, melyek neve írásban is egész más, az Európai Bizottság szerint hangzásban túlságosan nagy a hasonlóság, ez pedig félrevezetheti a fogyasztókat. A döntés értelmében július elseje után Horvátország sem hazai, sem külföldi piacokon nem forgalmazhatja az érintett bort, legalábbis prosek néven semmiképp.

CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
KONFERENCIA
Agrárszektor Konferencia 2024
Decemberben ismét jön az egyik legnagyobb és legmeghatározóbb agrárszakmai esemény!
EZT OLVASTAD MÁR?