Tavaly a világ mezőgazdasága és élelmiszeripara több mint 1 milliárd embernek adott munkát, ezzel a harmadik helyet szerezte meg a globális munkaerőpiacon a foglalkoztatás szempontjából legmeghatározóbb ágazatok között. Az élelmiszeripar mérete és jelentősége ellenére elmondható, hogy nagyon kevés vállalat uralja a piacot. Az Oxfam International által elkészített jelentés a 10 legbefolyásosabb élelmiszer- és italgyártó céget foglalja magában. A listán olyan játékosok kaphattak csak helyet, akiknek az üzletpolitikája jelentős hatással van az élelmiszerellátásra, a táplálkozási szokásokra és természetesen a környezetünkre.
A teljes cikk a Portfolio oldalán olvasható