Itt vannak az eredmények! - Lecsaphatnak a hamis mézekre

agrarszektor.hu
Brémába és Nantes-ba is küldött hamisítványgyanús, Magyarországról származó mézmintákat az Országos Magyar Méhészeti Egyesület (OMME). A szervezet a már hamisnak minősült, kínai mézet tartalmazó termékek vizsgálati eredményeit megküldte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatalnak (Nébih), és reméli, hogy a Nébih lépéseket tesz az ügyben.

Több, Magyarországon forgalmazott, hamisnak minősült méz vizsgálati eredményeit küldte el az OMME a Nébih-nek - mondta az MTI-nek Cserényi Péter, az OMME elnökhelyettese. Az egyesület a Méhészeti Nemzeti Program részeként évente több száz mézmintát ellenőriztet laboratóriumi vizsgálatokkal. Az egyik brémai mézlaboratórium a Magyarországról származott, európai uniós és nem uniós mézkeverék közül eddig öt mintában mutatta ki a hamis kínai mézet, a vizsgált termékek 40 százaléka pedig ipari méznek minősült. Az OMME azt reméli, hogy az átadott eredmények alapján a Nébih hamarosan lépéseket tesz a hamisított kínai mézet tartalmazó termékek ellen.

Az egyesület nagy reményeket fűz ahhoz is, hogy egy nantes-i laboratórium akkreditáltatta mézre az úgynevezett mágneses magrezonancia vizsgálatot (NMR), amely egyszerre több mint 30 összetevő vizsgálatát teszi lehetővé. Az adatokat összehasonlítják a begyűjtött mézmintákkal, ez alapján választják ki a hamis mézeket.

Az OMME már több magyarországi mézmintát küldött Nantes-ba is, de a vizsgálat eredményeire még várni kell - mondta az egyesület elnökhelyettese. Ugyanakkor a brémai laboratóriumban is folyamatban van az új módszer akkreditálása, és vállalták, hogy még az akkreditálási folyamat befejezése előtt elvégzik az NMR vizsgálatot a már náluk lévő mintákon. Az OMME elnökhelyettese szerint az új módszer az egész unióban megoldhatja a hamisított méz okozta problémát, mert olcsó pontos és gyors vizsgálatot tesz lehetővé, amellyel a hatóságok fellépése is hatékonyabb lehet.

Mint ismert, október 30-án magyar méhészek Budapesten tüntettek az ellen, hogy kínai hamisítványokba keverik a magyar mézeket. A magyarok mellett horvát, román, szlovák, francia, görög és német méhészek pedig Brüsszelben is demonstráltak, és az Európai Unióba irányuló kínai mézimport szabályozásának szigorítását követelték.

CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
KONFERENCIA
AgroFuture 2024
Új rendezvény a fenntarthatósági követelményeről és innovációs lehetőségekről!
AgroFood 2024
Országos jelentőségű rendezvény az élelmiszeripari vállalkozások számára!
Vállalati Energiamenedzsment 2024
Tudatos vállalati energiamenedzsment a hazai cégeknek!
Agrárium 2024
Jön a tavasz kiemelkedő agráripari konferenciája!
EZT OLVASTAD MÁR?