Európa meghatározó cukorgyártója 29 cukorgyárral és két finomítóval rendelkezik, éves szinten több mint 3 millió eurós forgalmat bonyolít. 36 millió tonna cukorrépából csaknem 6 millió tonna kristálycukrot állít elő. Most azonban megelégelte a piaci árkilengéseket. A Südzucker felügyelő biztossága február végén jóváhagyta a kapacitások átszervezéséről szóló javaslatot. A cél az, hogy a globális árváltozásokkal szemben ellenállóbbá tegyék a 2015 októberéig kvótákkal védett, de azóta sokat szenvedett európai cukortermelést.
Ennek érdekében az idei kampányt követően bezárják öt gyárukat, amelyek éves szinten összesen 700 ezer tonna termelési kapacitással rendelkeztek. Két németországi, két franciaországi és egy lengyel leányvállalatról van szó. A lépéstől azt várják, hogy csökkennek az árkilengések, és a cukorgyártás ismét fenntartható, nyereséges tevékenységgé válik.
A Südzucker többi gyáraiban technológiai fejlesztéseket hajtanak végre, ami várhatóan a személyi kiadásokat is mérsékli. Összeségében a költségcsökkentés mértéke éves szinten elérheti a 100 millió eurót, természetesen a cukor világpiaci árának függvényében. A szerkezetváltás végrehajtása 180-220 millió euróba kerül. Hogy az opertív eredmény végülis hogyan fog alakulni, azt ma még nem lehet megmondani, de a lépés elkerülhetetlennek látszott.
Az agrárszektor.hu megjegyzése: a döntés eredményeként nemcsak a kristálycukor ára, de a hozzá igazodó - annál 10-15%-kal olcsóbb - izoglükóz értéke is nőni fog. Hazánkban két nagy izocukorgyártó is működik, ezek együttes kibocsátása pedig már vetekszik az ország korábbi kristálycukor-gyártási kapacitásával.