"Kötelességünk, hogy az eredményes gazdálkodáshoz szükséges döntések meghozatalához nélkülözhetetlen naprakész piaci információkat, ismereteket eljuttassuk tagjainkhoz. A tudásalapú segítségnyújtást a kamara működésén belül is a középpontba helyezzük." - tartalmazza a NAK küldetésnyilatkozata. Ennek szellemében a NAK Vidékfejlesztési és Szaktanácsadási Igazgatósága a Kislépték Egyesület segítségével helyi gazdaságfejlesztő információs rendezvényeket szervez októberben.
Az első eseményre 2019. október 15-én, Kaposváron "Kistermelők nagy tervekkel" címmel kerül sor, melyre olyan kistermelőket, őstermelőket várnak, akik jobban belelátnának a szabályozási kérdésekbe, fejleszteni szeretnék a gazdaságukat vagy belesnének más, már jól működő gazdaság gyakorlatába. A rendezvényen szó lesz a családi manufaktúra működtetéséről, a rövid ellátási láncban rejlő lehetőségekről és konkrét tapasztalatokat is átadnak. A részletes program itt olvasható.
Az "Élelmiszerhigiéniai gyakorlat a kisüzemi termelésben" című rendezvényre pedig október 29-én, Szegedre várják az érdeklődőket. A fórum lehetőséget ad a higiéniai követelmények megismerésére, válaszokat nyújt a felmerülő kérdésekre, illetve betekintést enged egy példagazdaság mindennapjaiba. A program itt található.
A rendezvények a szaktanácsadóknak kreditpontot is érnek. A rendezvényeken való részvétel ingyenes, ám regisztrációhoz kötött, ami belinkelt programlarások végén található.